BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Blanco de Albariza, nuevo vino de Barbadillo
31-01-2023Después de 45 años desde el lanzamiento de Castillo de San Diego, Barbadillo renueva la imagen y rediseña el contenido de este vino, apoyado en los conceptos de origen, suelo y uva palomino fina. Para ello, Barbadillo Blanco de Albariza cuenta con ... bodega. La icónica botella verde se mantiene. En cuanto al vino, se ha buscado el perfil más fresco y sabroso de la uva palomino fina, actualizando el concepto de vino blanco de Cádiz. Para ello se ha trabajado en la selección de la uva y en la ... vinificación con el fin de mostrar un vino suave, completo y versátil; elegante y con ese punto de salinidad singular y atractivo. Este vino, dicen desde la bodega, «es esencia del sur, y llega dando el máximo protagonismo a la uva palomino fina y a la tierra [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Robert Navarro, «centrado» en quedarse en Primera con el Cádiz CF
25-03-2024El cadista Robert Navarro es uno de los cadistas que no se encuentra en estos momentos con su equipo en El Rosal dado que fue convocado con España sub'21 en este parón liguero por compromisos internacionales. La Rojita lo ha recuperado para la causa [+]
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Esta es la fecha de la Feria de El Puerto 2024
02-04-2024La Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino de El Puerto 2024 se celebrará del 5 al 10 de junio después de la Feria del Caballo. Llega la alegría y la fiesta, la Feria de Primavera y Fiestas del Vino Fino de El Puerto de Santa María, está inmersa ... en el ciclo de las grandes ferias andaluzas. Este año está dedicada a Estepona. Es una celebración que guarda clara relación con la bienvenida a los nuevos frutos que germinan en la estación que le da nombre y mantiene estrechos vínculos con el vino ... música más movida, que de todo se demanda en la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino de El Puerto de Santa María. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Delgado Zuleta presenta añada de los blancos biológicos Tarabilla y Gallipato
12-01-2023La bodega Delgado Zuleta estrena el año con novedades, presentando la nueva añada de sus vinos blancos monovarietales de crianza biológica: Tarabilla y Gallipato. Elaborados con uva moscatel y pedro ximénez, respectivamente, estrenan también botella ... personalidad que aportaba este tipo de crianza a los vinos, pero aplicándola a las variedades moscatel y pedro ximénez y vinificadas en seco. El camino para lograr estos vinos comenzó con el registro de cientos de botas de la solera de La Goya, buscando ... manzanillas intensas, punzantes, frescas y complejas, que destacaran por sus aromas de panadería y frutos secos. De esas botas se recolectó la flor pura, es decir, la colonia de levaduras que se forma sobre la superficie del vino en las botas de roble [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Seis vinos de Cádiz, premiados entre los mejores de 2022 por la AEPEV
09-01-2023Los vinos de la provincia de Cádiz vuelven a destacar a nivel nacional. En esta ocasión, por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) que han elegido, en su XIV Edición, los Mejores Vinos y Espirituosos de España, en una ... votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de sus asociados. Ellos fueron los que tuvieron que decidir entre más de un millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 150 vinos y ... vermús y 45 espirituosos en los 15 capítulos a los que optaban. Así, en la categoría de vinos blancos sin barrica, ha sido reconocido el Viña Matalián de Primitivo Collantes, bodega cuyo vino, Socaire, también fue votado en la categoría de vinos [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Un reserva de Rioja de 90 euros, entre los once mejores vinos del mundo
04-01-2023El Reserva 2009 de Remírez de Ganuza ha sido elegido como uno de los mejores vinos de 2022 por la prestigiosa revista vinícola The Drinks Business. La lista elaborada por el Máster of Wine Patrick Schmitt incluye diez vinos tranquilos y un espumoso ... , después de haber catado miles de vinos de todo el mundo. Remírez de Ganuza es la única representación española de esta espectacular selección, que incluye etiquetas icónicas como Penfolds. La noticia sirve para remarcar el gran momento que vive la bodega ... otras bodegas de la zona. Algunas de las innovaciones que incorporó a la elaboración fueron separar los racimos en dos partes, hombros y puntas, para dedicarlas a estilos diferentes de vino. Trasnocho, uno de los más cotizados, se elabora mediante un [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Los parones nunca vinieron bien a un Cádiz CF que nunca anduvo bien
21-03-2024Decir que los parones ligueros, ya sea por selecciones, por Copa del Rey, por vacaciones de Navidad o por lo que sea, le vienen mal al Cádiz CF es casi que una broma de mal gusto, de muy mal gusto . ¿Por qué? Pues muy fácil, porque a este equipo crea [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Excelencia, tradición y familia en una copa
30-11-2022...enamorarse del vino y a entenderlo como nadie. A día de hoy, el sueño de encapsular la excelencia y de ofrecerla en copa permanece, y quiere mejorar -aún más si cabe- la calidad de todo un legado. Al fin y al cabo, la familia es esa que siempre está, acompaña ... frutal, y pese a su estructura el paso es amable y muy agradable, con un postgusto largo y muy persistente. Malleolus de Sanchomartín 2019. Vino nombrado en honor al Pago de Sanchomartín, majuelo plantado en 1944 en un suelo calizo que -en conjunción con [+]
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El Puerto lleva a Madrid su Fiesta de los Patios, una tradición «de arraigo» y atractivo cultural
26-01-2024...destino de excelencia que crece año a año para apuntalar a El Puerto como cuna de vino fino y patios en primavera, cuyas puertas abre al mundo para mostrar lo mejor de la ciudad, su gente y su forma de ser, de sentir y de vivir». Para disfrutar de todas ... las actividades que en torno a ellos se organizan, desde música, exposiciones, baile y patios a la luz de las velas con una copita de vino fino, los embajadores del Barrio Alto han mostrado un trocito de la llamada «ciudad de los 100 palacios» a la capital [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, mejor enólogo de España 2022
29-11-2022...este año en la categoría de ?mejor packaging? con su Lustau Oloroso de Pañuelo, un vino que la firma embotella en exclusiva para Aponiente, el restaurante tres estrellas Michelin de Ángel León. Esta categoría reconoce y premia la excelencia en el ... etiquetado y packaging del sector del vino en 2022. [+]
