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cadiz | Viajar/Destinos/Norteamérica
Riviera Maya: lo que hay que ver si vas de vacaciones al Caribe mexicano
29-07-2023...las 15.00 h y visitar algunas de sus tiendas tradicionales, como 'Mi Pueblo, Casa Hokum', para adquirir piezas artesanales magníficas y descubrir con los artesanos cómo cocinaban sus ancestros mayas. Entre estalactitas, estalagmitas y raíces ... algunos modos de vida de esta antigua civilización. Es el caso de Dos Palmas, una comunidad de cincuenta habitantes poblada en su mayoría por mujeres y niños que viven sin electricidad. Las casas mantienen una tradicional forma ovalada sin esquinas y están [+]
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Viaje al maguey: de de los gusanos en el plato al origen del pulque, el tequila y el mezcal
31-03-2023...preparan un menú tradicional. Para empezar, agua de txaconostle , lo que conocemos como higos chumbos, muy abundantes en la zona. En un platito vemos unos nixtamales vivos . Se trata de uno de los tres tipos de gusanos que se encuentran en el maguey ... con bicarbonato, se conoce como mescal. Y con ella preparan una tinga , platillo tradicional que se hace habitualmente con carne deshebrada. Aquí el tallo del agave sustituye a la carne y se envuelve en una fina película extraída de las pencas de la [+]
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El verdadero origen del Día de Muertos, la gran fiesta de México
29-10-2019'tonalli', que es nuestra alma. Entonces, ese paso era superar los niveles del inframundo para llegar a ese punto donde se descansaba porque ya no había sensación alguna», explica el artista. Dos mujeres participan en el tradicional desfile ... », indica. El origen del festejo Un bailarín en el tradicional desfile internacional del Día de Muertos en Ciudad de México (México) - EFE/Mario Guzmán Esta leyenda es el «parteaguas» para la celebración del Día de Muertos, una de las tradiciones más [+]
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Cosas asombrosas que puedes comer en Guanajuato
17-06-2016...gastronómica mexicana. La gente sigue comiendo en puestos callejeros y en los mercados, pero a la vez surgen cocineros y restaurantes que reinterpretan esa cocina popular y utilizan los ingredientes tradicionales para elaborar platos más sofisticados. Guiso ... de chicharrones- @salsadechiles Hemos podido estar presentes estos días en Guanajuato para comprobar sobre el terreno esa convivencia. Asistir también al festival de cocineras tradicionales o a jornadas dedicadas a las fresas, a los chiles rellenos o a la cajeta y ... tradicional que tuvo continuidad en la actividad más interesante de los doce días que dura la Cumbre: el encuentro de cocineras tradicionales. Más de cuarenta mujeres de todas las comunidades del estado de Guanajuato, y otras procedentes de Michoacán, Oaxaca y [+]
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Cómo pasear por la Casa Blanca sin temor a encontrarse con el presidente Trump
30-03-2020Gran Sala La sala más grande de la casa, la Sala Este, fue designada por el arquitecto James Hoban como la «Sala de Audiencia Pública». Normalmente contiene pocos muebles y tradicionalmente se usa para grandes reuniones, como conferencias de prensa [+]
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Cómo es hoy la Colonia Roma que ha inmortalizado Cuarón
24-02-2019...de las Brujas, el Parián, la Iglesia de la Sagrada Familia?, tradicionalmente, ha sido una zona de gran actividad comercial y cultural. Y este es el ambiente que quiere reflejar la memoria de Alfonso Cuarón en su película, que se remite a los años setenta, es [+]
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Así es Mar-a-Lago, el «ultraexclusivo» club privado de Donald Trump en Florida
06-04-2017Mar-a-Lago es un caserón de paredes asalmonadas que imita la arquitectura múdejar española. Está enclavado sobre un arrecife de coral en el pequeño pueblo de Palm Beach, un tradicional destino para millonarios del norte de Estados Unidos en busca [+]
