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  • cadiz | Cultura

    Nuevas texturas de azul

    31-05-2006

    Mauro Martínez Barreiro, jefe de cocina del restaurante gaditano Balea, se ha clasificado entre los cinco finalistas de toda España en el IV Concurso Carlos Llorca de recetas con pescado azul de la localidad alicantina de Villajoyosa. El joven gastró [+]

  • cadiz | Play/Vídeos

    Crítica de «La virgen de agosto»: Interior mujer, exterior Madrid

    15-08-2019

    Valoración de ABCPlay Jonás Trueba, su modo de mirar la escena y sus personajes, le arranca secretos a lo obvio, textura a lo liso y espesor a lo transparente Oti Rodríguez Marchante Con puntualidad de santoral se estrena lo ... pretensión, la impresión de que Jonás Trueba, su modo de mirar la escena y sus personajes, le arranca secretos a lo obvio, textura a lo liso y espesor a lo transparente? Parecerá absurdo, pero el cine de Jonás Trueba consigue una naturalidad insólita en el [+]

  • Cómo elegir la comida más adecuada para cuidar de tu gato

    26-09-2018

    Si te preocupa la salud de tu gato, es muy importante que cuides al máximo su alimentación. Es conveniente alternar piensos y comida húmeda para que se acostumbre a la variedad y a diferentes texturas y sabores y que optes siempre por las marcas y [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    El amarillo volverá a rodar por los campos

    22-11-2023

    ...visibilidad». Así, todas sus características, desde «la textura de la superficie hasta su aerodinámica avanzada» se desarrollaron «para garantizar un control y precisión superiores y una experiencia de juego incomparable». El Orbita Yellow Ball presenta una [+]

  • cadiz | España/País Vasco

    «Pintxos» con orugas y gusanos de seda en un bar de Vizcaya

    17-05-2018

    Un bar de Durango (Vizcaya) ha comenzado a servir pinchos elaborados con grillos, orugas y gusanos de seda, como una forma de introducir a su clientela en la variedad de «sabores y texturas» que aporta el consumo de insectos. Jon Flores [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Patios de Córdoba 2018: Parras, 6

    13-05-2018

    ...con volúmenes y texturas. Hojas grandes y pequeñas, lisas y marcadas, palmas grandes y anchas junto a helechos y cineraria. Hortensias tan crecidas que, aún sin su flor, parecen custodiar al generoso limonero de ciento treinta años, la esparraguera [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Recogidos para cabello fino

    05-03-2019

    El cabello fino puede resultar cómodo en el día a día, pero quienes lo tienen saben que es una verdadero inconveniente a la hora de conseguir peinados más elaborados. Especialmente porque los rizos y las ondas se fijan con dificultad - casi siempre m [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La gente

    29-05-2017

    ...camino del Arenal y soportamos las alcaldesas habidas y por haber. Porque nos hemos hecho de mármol, como la textura de la cara de los pactos de gobierno. Algunos han caído por el camino, no obstante: usted mira al graderío de los Califas y ve menos del [+]

  • Gambas con tinta comestible y otros prodigios de Disfrutar

    28-01-2019

    Eduard Xatruch y Oriol Castro trajeron a Reale Seguros Madrid Fusión sus juegos con las formas y los fondos de los alimentos, que desarrollan en el barcelonés Disfrutar, que ya ha conseguido dos estrellas Michelin. Su objetivo es conseguir «texturas ... ningún plato», confesó Castro. Hasta que decidieron ponerlo en una copa con parmesano. Una nueva textura a la trufa, como las bolas de huevo, el hojaldre sin harina o esos quesos ?frescos? realizados con leche infusionada de jamón. Otra revuelta a una [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Idoia Lacambra, de Aponiente, nominada al Premio Pastelera Revelación en Madrid Fusión 2024

    28-11-2023

    ...de interpretar lo dulce. Desde la perspectiva del mar los postres de Aponiente, de los que es responsable, huelen a yodo, saben a algas y a fondos marinos y presentan texturas en consonancia con la creatividad de A?ngel Leo?n. Una pasteleri?a ine?dita que abre [+]

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