BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Frescura, fruta y buen rollo: la Tinta de Toro según Antony Terryn
27-09-2021...de sumar el clima y entorno, pero sobre todo las decisiones que toman los elaboradores. Desde las variedades pasando por la poda, tratamientos y vinificación. Para Terryn es «dejar hablar a la tierra y a las uvas». En El Buen Rollo selecciona uvas [+]
-
cadiz | Gastronomia
Nacionsushi, a punto de llenar de sabores asiáticos el corazón de Sevilla
28-09-2021El restaurante cuenta con en su carta con más de treinta rollos de 10 piezas en tamaño XL, entre los que se encuentran variedades como Roll Roys, Godzila y Soy Nacion. Pero en su carta se encuentran otros nombres como: Atómiko Nagazaki, Sake Mate [+]
-
cadiz | Gastronomia
Estos son los 15 mejores bocadillos del mundo... y ninguno es español
03-03-2023...de chorizo 6 Lobster Roll DINNER IDEAS EE.UU Lobster roll Viajamos de nuevo a Estados Unidos para degustar su típico bocadillo de langosta 5 Bánh mì heo quay TASTE ATLAS VIETNAM Bánh mì heo quay Corteza de cerdo especiada acompañada de vegetales 4 Spiedie [+]
-
cadiz | Gastronomia
Moemia, una taberna madrileña para viajar
06-01-2023...informal en mesa alta. Precio cerveza: 4,5 ? (artesana). Precio ensaladilla: 11,5 ? Dirección: Avenida de los Andes, 8. Aún hay tiempo para viajar a la costa este de los Estados Unidos para probar su versión del ' lobster roll ' (13,95) en el que cambian la ... langosta por cigalas en tempura con mayonesa de kimchi sobre un pan brioche. Sobre estas líneas, la empanadilla de ají. Abajo, a la izquierda, el 'lobster roll' de cigalas en tempura. A la derecha, el gofre de patatas bravas El interiorismo de la taberna es [+]
-
cadiz | Gastronomia
Nito: el mejor restaurante de La Mariña, la franja costera de Lugo
17-03-2023...día. Escasa de sabor y con el pescado poco hecho. Nos recuperamos con otros dos platos, el guiso de rape (32) y una lubina a la brasa con su bullabesa (32), ambos de categoría. En verano llegarán otros dos imprescindibles, el rollo de bonito y [+]
-
cadiz | Gastronomia
La Cascada de la Raspa: el restaurante que sacará de la calle a prostitutas y pandilleras latinas
29-04-2023», bromeó animando a todo el sector a colaborar en este tipo de iniciativas. «La cocina es pasión y felicidad, y una forma perfecta de transmitir buen rollo a todo el mundo», concluyó. [+]
-
cadiz | Gastronomia
Picanteras y guisanderas, tan cerca, tan lejos
19-05-2022, secularmente aislado, donde la fabada y la sidra han tenido apenas presencia a lo largo de la historia, reemplazadas por el pote de berzas o por los vinos de Cangas. Chosco de Tineo, rollo de carne, repollo relleno... Y con productos propios como ese chosco ... productos junto a otros igualmente tradicionales como el repollo relleno de ternera o el rollo de carne. Todo en restaurantes emblemáticos de los concejos de Cangas, Tineo y Allande como Bar Blanco, Casa Lula o La Nueva Allandesa. Entre las numerosas [+]
-
cadiz | Gastronomia
El truco de Samantha Vallejo-Nágera para hacer la tortilla de patata perfecta
25-08-2022Al grito de «5 patatas, 5 huevos, 2 cebollas, música familia y 'rock and roll'», la chef e 'influencer' Samantha Vallejo-Nágera enseñaba a sus seguidores en un cuenta de Instagram su receta casera para hacer « la mejor tortilla de patata [+]
-
cadiz | Gastronomia
Cinco restaurantes de Madrid que le gustarán a tu madre
03-05-2023Madonna Sushita se atreve a mezclar italiano con asiático con buen resultado y la ambientación es soberbia. La Madonna Sushita Hay que probar: triunfan sus maki roll, sus pokes y sus noodles, pero también sus arroces y carnes. Ahora el grupo ha puesto en [+]
-
cadiz | Gastronomia
Bocadillos por los que merece la pena mancharse las manos: una oda a la cocina entre panes
04-05-2022roll? estadounidense, icono de Maine con la langosta como protagonista. U otros como el ?katsu sando? japonés ?de chuleta de cerdo empanada?, el ?bánh mì? vietnamita de encurtidos, el ?choripan? argentino, o el judío de Pastrami que reina en Nueva York [+]
