BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Sin acritud
14-04-2024Una ciudad, ya lo sabe porque nos lo contaron los irracionales de Jesús Bienvenido, «es un trocito de papel de un mapa donde el destino decide que debes nacer». Porque por mucha camiseta que diga que no todo el mundo puede ser de Cádiz y por mucho qu [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde disfrutar del mejor atún rojo en la provincia de Cádiz
15-05-2024Con la primavera llega uno de los momentos más esperados por los amantes de la gastronomía: la temporada del atún rojo de almadraba. Entre finales de abril y principios de junio, las costas gaditanas se convierten en escenario de un espectáculo ... único, donde la tradición y la pasión por el buen comer se unen para dar vida a un producto excepcional. El atún rojo de almadraba, conocido como el «oro rojo» por su sabor intenso, textura jugosa y valor culinario, es capturado mediante una técnica ... ancestral que garantiza la calidad del producto. En la provincia de Cádiz, la cultura del atún rojo está profundamente arraigada. Desde los antiguos fenicios hasta nuestros días, este pescado ha sido protagonista de la gastronomía local, inspirando un sinfín [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Llegan las III Jornadas gastronómicas Atún Rojo Salvaje de Almadraba de Jerez
15-05-2024...cartel de las III Jornadas gastronómicas Atún Rojo Salvaje de Almadraba, que se van a celebrar en Jerez entre el 24 de mayo y el 9 de junio, con la colaboración del Ayuntamiento. Se trata de un nuevo homenaje que esta asociación profesional organiza en ... lo que felicito a la Asociación Empresarial de Hostelería de Jerez por la idea del atún rojo, que es un producto que, en manos de los profesionales que tenemos en la ciudad, va a venir a impulsar el enoturismo y toda la oferta gastronómica local ... costa, para ofrecer a los visitantes y a la ciudadanía una propuesta diferente. Ha recordado que el atún rojo es «un producto de alta cocina muy apreciado que, en manos de nuestros magníficos profesionales y maridado con los vinos de nuestra denominación [+]
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cadiz | Opinión
Encuentro forzado
17-05-2024La lealtad institucional es uno de los principios básicos de las reglas del juego político, sin embargo, esta máxima no se ha respetado este jueves en la localidad de Barbate. La ministra de Defensa, Margarita Robles, uno de los pesos pesados del Gob [+]
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El Puerto de Santa María celebra su Mercado Medieval: programación, horarios y actividades
22-05-2024FANFARRIAS DE ALEGRÍA 18:15 BUFONES APARECEN POR EL MERCADO (EL BUFÓN ROJO) 18:30 ALEGRES MELODÍAS SUENAN POR EL MERCADO (TURDION) 19:00 CULTIVANDO SUEÑOS, ACROBACIAS Y CIRCO «RUEDAN» POR EL MERCADO 19:15 EL CURANDERO Y BUHONERO ALIMAÑA VIENE A VENDERNOS SUS ... MAKTBU Programación Sábado 25 11:00 EL MERCADO COBRA VIDA 11:30 PASACALLES MUSICAL CON TURDION 11:45 VENEZZIA, PASACALLES DE FANTASÍA (EL BUFÓN ROJO) 12:00 FROILÁN, NUESTRO DUENDE PREFERIDO NOS VISITA 12:15 EL BUFÓN Y LA DAMA DE LAS ALAS MÁGICAS (MATKBU ... ) 12:30 LLEGADOS DE TIERRAS LEJANAS, PASACALLES MUSICAL (TREEFOLK) 12:30 BAOM EL ENTE MÁGICO. SUS RAÍCES MÁGICAS NOS TRAEN MENSAJES 12:45 UNOS REVOLTOSOS BUFONES RECORREN EL CASTILLO (BUFÓN ROJO) 13:00 FROILÁN SIGUE PESADO Y DIVERTIDO A LA VEZ 13 [+]
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cadiz | Opinión
Desatando la pasión
24-03-2024Aunque alguien trate de convencerlo de otra cosa, no se deje engañar. La Semana Santa, tal y como la concebimos hoy en día, no es tan inmemorial como pensamos, ni tan tradicionalista ?entendiendo el término por reaccionario y conservador- como nos qu [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Dos incendios en viviendas en Jerez dejan varios afectados por humo
24-05-2024...humo abundante que salía por una ventana de una vivienda del primer piso en la avenida de la Cruz Roja . Los bomberos del parque jerezano se trasladan al lugar y, tras acceder a la vivienda, confirman que el foco del incendio se encuentra en la cocina [+]
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cadiz | Opinión
Valcárcel y el topolino gratis
10-03-2024En Cádiz no es primavera cuando lo dice El Corte Inglés, sino cuando abre «Los Italianos» y hace su, ya popular ?deberían considerarlo tradicional-, reparto de topolinos gratis. Ahí está la clave, en el apellido del topolino, claro; pueden caer chuzo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Comienza la Ruta del Atún en Zahara de los Atunes: programa completo y todo lo que debes saber
14-05-2024, donde el atún rojo de almadraba, producto estrella de la zona, toma el centro del escenario. Durante esta semana, 40 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra ofrecerán sus mejores creaciones culinarias a base de atún rojo de almadraba. Un ... total de 40 tapas únicas que te sorprenderán por su innovación, creatividad y, sobre todo, por su sabor. Podrás encontrar desde propuestas clásicas hasta elaboraciones más vanguardistas, todas ellas con el atún rojo de almadraba como protagonista ... . Tapa: Vieratun. Dirección: Calle Prim 18. La Taberna de Zahara. Tapa: Caviar Rojo. Dirección: Calle María Luisa 6. Almadraba. Tapa: Tunatún. Dirección: Calle María Luisa 15. Jarana 17 Gastro-Buhio. Tapa: Cojón de atún. Dirección: Calle María [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
¿Por qué hay una bandera de Cruz Roja en la plaza de Sevilla de Cádiz?
06-05-2024Una bandera enorme ondea en la plaza de Sevilla en Cádiz, junto al Palacio de Congresos. Y en esta ocasión, es diferente. Una cruz roja sobre fondo blanco. Es la enseña de esta asociación mundialmente reconocida, una de las ONGs de referencia en el ... planeta. Y cumple 150 años en Cádiz . Por ello, la ciudad se vestirá de rojo durante esta semana para sumarse a esta celebración. Se cumplen siglo y medio desde la fundación de la institución en la ciudad y la Asamblea Provincial de Cádiz ha organizado ... varios actos para dar a conocer su origen y evolución hasta hoy día. La presidenta de Cruz Roja en Cádiz, Carmen de Lara Villar, ha explicado que «en los actos previstos queremos involucrar a toda la ciudadanía, que todos y todas sepan que estamos [+]
