BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los trucos de Fit Happy Sisters para preparar cenas ricas y ligeras
13-10-2021Bastoncillos crujientes de salmón - Fit Happy Sisters Ingredientes (2 raciones) Salmón 250 gramos Huevos 1 Copos de maíz sin azúcar o BIO Para el rebozado Harina de avena Para el rebozado Sal Al gusto Ajo en polvo 1 cucharadita Con esta ... receta, Ani y Sara nos enseñan a preparar unas crujientes barritas de pescado. El alimento principal que ellas han usado en este caso es salmón, pero también se puede utilizar algún pescado blanco como la merluza. Para el rebozado, emplean copos de maíz [+]
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¿Es recomendable que los perros coman pescado?
24-11-2022...de esta manera es imprescindible quitarle las espinas y cocinarlo a la plancha o hervido . Nunca frito ni rebozado y mucho menos crudo. Además tras cocinarlo tienes que dejarlo enfriar y ofrecérselo desmenuzado. La manera directa está bien, pero desde aquí [+]
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cadiz | Bienestar
Los cinco alimentos que debilitan tu memoria y concentración
01-07-2022...otra de las comidas menos beneficiosas para nuestro cerebro. El pollo rebozado, las patatas fritas o las croquetas son algunos de los alimentos que hay que reducir para mantener a punto nuestra salud cerebral, pues su consumo puede dañar los vasos [+]
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cadiz | Gastronomia
Así son las croquetas japonesas que tienen una lista de espera de 30 años
14-11-2022Las croquetas , esas porciones de masa de bechamel con picadillo de múltiples ingredientes rebozadas y fritas, son posiblemente uno de los platos universales que se pueden encontrar en culturas de todo el mundo, con sus distintas variantes. Sin [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Se puede transformar la comida basura en un plato gourmet? Así es el nuevo fenómeno viral de TikTok
09-09-2021...de 20 millones de reproducciones. Es quizá la transformación más radical y vistosa de este tipo de comida rápida. Los diferentes cocineros participantes se atreven con piezas de pollo rebozadas, tacos e, incluso, aperitivos fritos embolsados para [+]
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cadiz | Opinión
Montesquieu vive
01-11-2022rebozo. No sólo incluye a la extrema izquierda en su Gobierno, pese a haber dicho poco antes que esa situación le quitaría el sueño, sino que negocia con los secesionistas las ya importantes subvenciones que reciben y la rebaja de preceptos [+]
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cadiz | Gastronomia
El cocinero en activo más longevo de Madrid: «Tengo 82 años y trabajaré hasta que el cuerpo aguante»
24-10-2022...arroz? y el consomé ?con yema o jerez, a la vieja costumbre?; la ensaladilla rusa ; el guiso de judías pintas o las lentejas estofadas ; el pollo asado; los riñones al jerez ; el hígado encebollado ; los calamares fritos; el bacalao rebozado ; o [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Las recetas para perder peso no son ensaladas con tomate y lechuga»
24-10-2022- Alberto Ugarte Ingredientes: 300 g de taquitos de jamón, 100 g de mantequilla, 100 g de harina de trigo, 1 litro de leche, 1 cebolla, 1 huevo, pan rallado, harina para rebozar, nuez moscada, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración [+]
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cadiz | España/Valencia
El menú vegetariano gana peso en los comedores escolares de Alicante por la demanda de las familias y los propios alumnos
27-05-2022...nuestra sociedad y por tanto en nuestras familias en los últimos años?, señala Rubén Lopez, chef del colegio. Educar en salud Los niños son amantes, sobre todo, de los platos precocinados, rebozados y fritos, ?pero nosotros luchamos por hacer un menú [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Calamar
27-12-2021...su textura. En preparaciones sin aderezos o salsas la diferencia se hace especialmente notable. Sin embargo, dado que su precio la hace muy atractiva, puede aprovecharse para cocinar rebozada a modo de rabas. Precauciones El calamar es un alimento [+]
