¿Cuándo incorporarán un menú 100% vegetal sano y equilibrado en los comedores de los centros públicos? Es la pregunta que una familia vegana, junto con un gran número de asociaciones y organizaciones firmantes, ha lanzado al Congreso ... falta una oferta pública y de calidad de menús adaptados a las personas vegetarianas y veganas en los comedores y servicios de ?catering? de todos los centros públicos, especialmente y en nuestro caso, en colegios, institutos y universidades ... , en los últimos tres años ha habido un crecimiento del 27% de la población vegetariana y vegana e España, alcanzando ya el 10 por ciento del total (datos publicados por la consultora Lantern). Los motivos por los que muchas personas optan por adoptar [+]
...clínica y Bioestadística de McMaster. Pero no todos estos anuncios son recomendables para un público joven, ya que el 80% de la publicidad muestra la llamada «comida basura». Algo que influye directamente sobre las preferencias alimentarias de los más ... anuncios tienen en la elección de alimentos infantiles». Además, no solo encontramos esta publicidad en soportes televisivos, ya que el spam publicitario en internet se encuentra en aumento. Por otro lado, la decoración de los embalajes en los que se ... bebidas para su publicidad dirigida a los niños y jóvenes» concluye Sadeghirad. Obesidad infantil «Entre el 30 y el 40% de los niños que mantienen una mala nutrición tienen riesgo de sufrir sobrepeso», asegura el doctor Pablo Oliver Giocolea [+]
«No existen milagros, ni siquiera en las dietas. Todo tiene una base científica. Nosotros mismos somos pura química, por eso es tan importante aprender a mezclar bien los alimentos y saber nutrirse, no alimentarse, para adelgazar», asegura Ángela Qui [+]
') publicadas en 'Nutrients', y presentadas por la coordinadora científica de la Fundación Iberoamericana de Nutrición, María José Soto, y la coordinadora de la Unidad de Nutrición Pediátrica del Complejo Hospitalario de la Universidad de Santiago de Compostela [+]
Una nueva investigación, dirigida por la Universidad Queen Mary de Londres y publicada en «European Respiratory Journal», sugiere que una mayor ingesta dietética de ácidos grasos omega-3 de cadena larga en la infancia puede reducir el riesgo [+]
...informe «Evitar una generación perdida a causa de la Covid-19» publicado este jueves por Unicef con motivo del Día Mundial de la Infancia, que se celebra mañana viernes. En él, la agencia de la ONU detalla las consecuencias de la pandemia en los niños y [+]
...amplía hasta las 23:59 horas del día 16 de marzo de 2018. ? Elección de Participantes finalistas. La Secretaría Técnica de Supersanos III llevará a cabo elección el día 21 de marzo de 2018. El Organizador publicará los nombres de los componentes [+]
...competición. Dispondrán de una hora para elaborar el plato elegido y, una vez finalizado, lo presentarán ante el jurado que estará esperando en otra sala, preparado para la cata junto con el público asistente. Una vez hayan sido probadas y examinadas todas [+]
...alimentación y salud en el que, además del Embajador de Italia Stefano Sannino, han intervenido el Director General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, Juan Martínez Hernández; el Director Gerente del Hospital Universitario del Tajo, Antonio Romero [+]
...elegido y, una vez finalizado, lo presentarán ante el jurado que estará esperando en otra sala, preparado para la cata junto con el público asistente. Una vez hayan sido probadas y examinadas todas las recetas, los expertos se retirarán a deliberar sobre [+]
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