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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Show de Tapas presenta su versión del Sor Chiclana

    25-03-2021

    ...restaurante de José Manuel Domínguez en el Club Heit de Pádel del Novo Sancti Petri. Explicó José Manuel la versión que han hecho en el Show de Tapas. En concreto, se trata de una milhoja con tres láminas, entre las cuales se rellena con una mousse de tocino ... de cielo. Se completa el postre con una gelatina de amaretto y un toffe de Bayleys, decorando el plato con una fresa cortada. El Sor Chiclana presentado en el Show de Tapas, en el Club Heit de Pádel del Novo Sancti Petri. El cocinero del Show de Tapas [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    DBlanco y Azul inician la temporada veraniega en La Línea

    11-06-2019

    ...proponen a los clientes, Azul ofrece masaje, pádel surf , yoga, FitGipsy Dance y un cine de verano los miércoles por la noche. Además, la música también adquiere relevancia con un Dj los fines de semana y conciertos en directo viernes y domingo. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Mi día libre: Javi Muñoz (La Carboná) visita el Restaurante Albores

    13-01-2020

    ...conmigo. Estuvimos juntos en la Gastronómika de San Sebastián, por ejemplo. ¿El próximo paso es ser pareja de pádel? Habría que ver el nivel, con la cocina vamos perfecto. Pero por el pádel no me caso, ahí tiene que ser fuerte, fuerte. [+]

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