BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Jordi Roca : «Tenía miedo de dormirme porque no sabía si me levantaría de nuevo con voz»
17-03-2023...final todo ha llegado a un buen punto. Y ahora que llevas 48 horas hablando, ¿han aparecido miedos irracionales en escena? Ayer tenía miedo de dormirme porque no sabía si me levantaría de nuevo con voz. Pero no, miedos fuera. Los miedos no aportan nada [+]
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cadiz | Gastronomia
Gala Michelin 2023: estos son los nuevos Bib Gourmand de la guía
22-11-2022La Guía Michelin 2023 para España y Portugal ha presentado este martes, en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo , sus novedades para el año que viene. En una gala en la que se han revelado las nuevas estrellas Michelin ?con la inclusión de dos ... No Alta cocina por menos de 50 euros: cuatro nuevos bistrós que triunfan en Madrid Adrián Delgado La marcha de la 'bistronomía' marca el paso de la capital. Cocineros jóvenes, amigos y parejas formados en alta cocina apuestan por el placer informal a ... la mesa a precios contenidos Estos son los nuevos restaurantes Bib Gourmand de España en 2023 . La Taberna de Cuatro Caminos - Almodóvar del Río. ? BaLó - Barcelona. ? Nairod - Barcelona. ? Al Margen - Bilbao. ? Villa de Oro - Camariñas [+]
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cadiz | Gastronomia
Estos son los nuevos restaurantes con estrella Michelin en 2023
22-11-2022La Guía Michelin 2023 ha dejado importantes novedades en el panorama gastronómico de España. La publicación de restaurantes más célebre del mundo ha añadido a su olimpo dos nuevos tres estrellas Michelin , otros tres nuevos dos estrellas y 29 ... establecimientos que entran con una repartidos por toda España. Este es el listado de novedades. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Guía Michelin 2023: dos nuevos tres estrellas iluminan el olimpo gastronómico de España Adrián Delgado Estos restaurantes ... , en Cáceres. Así, el mapa cuenta en su nueva edición para el año que viene con trece restaurantes triestrellados, a los que se suman otros 34 con dos estrellas Michelin . En este último capítulo hay tres importantes novedades. Guía Michelin 2023 [+]
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cadiz | Gastronomia
Así se come en el nuevo tres soles de Madrid: El Corral de La Morería
01-03-2023...espectáculo y la cocina. Desde este lunes 27 de febrero cuenta con un nuevo hito en su historia: lograr la máxima distinción de una guía gastronómica. En concreto, los tres soles de la Guía Repsol de 2023 . Detrás de este proyecto está la familia Del Rey y el ... su vez de la bailaora y coreógrafa Blanca del Rey , historia viva del considerado como mejor tablao del mundo. 'Gargantúa', es el nuevo menú degustación que ofrece el restaurante desde el pasado mes de enero. Una propuesta única para el pequeño y ... del cocinero. Una figura fantástica, de apariencia corpulenta, que evocar la buena vida y el placer gastronómico que defiende García con sus nuevos platos. Tres de los platos que forman parte del menú 'Gargantua' de El Corral de La Morería. Arriba [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
El museo, el arte de Valduero celebra un nuevo éxito
08-11-2022Valduero, una de las bodegas más exclusivas y sorprendentes de Europa, celebra un nuevo éxito en su museo el arte. Este es un lugar único en una gruta excavada bajo una montaña, y exhibe las barricas en las que se crio 'Valduero 12 años', uno de sus [+]
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cadiz | Gastronomia
Los dos nuevos tres soles Repsol de 2023: el Corral de la Morería, en Madrid, y Maralba, en Albacete
27-02-2023...gastronómica española con dos nuevos restaurantes, uno en Madrid y otro en Albacete, con la máxima distinción. Se trata de El Corral de la Morería y Maralba . Forman parte de las 101 actualizaciones de un extenso listado que, como cada año, intenta recoger ... Iniesta y María Egea, de Frases (1 sol), que inauguraron su restaurante un día de San Valentín en Murcia . El chef Fran Martínez y la sumiller Cristina Díaz, de Maralba, nuevo tres soles Repsol @maralbarestaurante Y Albert Sastregener y Cristina Torrent ... Finkel, de Comparte Bistró (1 sol) en Madrid); o Jorge Lara y Jasone San Martín de 'Goralai' (1 sol), en Zaragoza. Identidad culinaria y defensa del producto Los 18 nuevos dos soles de la Guía Repsol 2023 encuentran en la marcada defensa de una identidad [+]
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cadiz | Gastronomia
Robot Camarero: El futuro de la hostelería con Dax Robotics
07-06-2023En una era donde la tecnología y la innovación están redefiniendo rápidamente todas las industrias, DAX Robotics una empresa de origen español, está liderando la revolución en la industria hostelera a nivel mundial con sus robots camareros. El concep [+]
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cadiz | Gastronomia
'Cokagne': así es la nueva bebida de Tom Hanks que arrasa en redes sociales
26-02-2023...creador de una nueva bebida que arrasa en las redes sociales. Durante su visita al programa televisivo The Late Show de Stephen Colbert para hablar de su nueva película ?El peor vecino del mundo?, el actor explicaba al presentador cómo surgió la idea del ... nuevo cóctel. Noticia Relacionada Polémica estandar No El enfado de Jordi Cruz con Bill Gates: el feo que hizo el fundador de Microsoft al chef Adrián Delgado El jurado de MasterChef y tres estrellas Michelin contó esta anécdota al presentador de Planeta ... quedó ahí, sino que Stephen Colbert no perdió un segundo para comprobar por sí mismo el sabor de esta nueva bebida, que aunque él pensó en poner el nombre del propio actor, Hanks le informó de que ya había creado un nombre para el cóctel: 'Cokagne' . Así [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los vinos de Sarah Jessica Parker llegan a España
31-05-2023Los vinos de Sarah Jessica Parker ya se pueden beber en España. La actriz famosa mundialmente gracias a la serie 'Sexo en Nueva York' ha anunciado el desembarco en el país del blanco y el rosado que elabora bajo su marca Invivo X, en colaboración ... un rosado de 60% garnacha, 20% cinsault y 20% syrah. Este último nace de vides de la Provenza francesa, mientras que el primero, que ha recibido ya varios premios, se fabrica con uvas provenientes de la famosa región de Marlborough , en Nueva Zelanda [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez sitios para comer las mejores pizzas de Madrid
07-03-2022Que si ultrafina o más gruesita, con queso o mozzarella, con o sin aceitunas, blandita o crocante, con o sin borde, napolitana o romana, son algunos de los tópicos que dividen a los fanáticos de la pizza . Somos muchos los que esperamos ?la noche de [+]
