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  • cadiz | Familia/Consumo

    Milhojas de foie gras de oca con trufa negra

    29-12-2014

    Procedente de las Landas francesas, el hígado o foie de pato, que también puede ser de oca, es uno de los bocados más exquisitos provenientes de tierras galas. El más selecto de todos es el milhojas de foie gras de oca con trufa negra que se elabora ... «solamente en temporada de Navidad con hígado de oca de las fincas de Castaing y uno por uno se hace una selección de textura» nos explica el experto David Macouin. «Después se ponen en un tarro de vidrio capas de hígado cruda y láminas de trufa negra y se [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Depresión en la mujer: Qué hacer cuando todo se ve en negro

    05-04-2017

    Más de 300 millones de personas en todo el mundo padecen depresión, un trastorno mental frecuente que se caracteriza por una tristeza persistente y que afecta, sobre todo a las mujeres. En nuestro país, de acuerdo con la Sociedad Española para el est [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Adhara, la niña de 8 años que estudia dos carreras y tiene un cociente intelectual más alto que Einstein y Hawking

    25-11-2019

    ...al Talento (CEDAT) de México, donde acabó el bachillerato. El problema es que su desarrollo profesional no encuentra salida. Adhara, que siente una profunda fascinación por los agujeros negros y sueña con ser astronauta, no se ha podido matricular [+]

  • cadiz | Familia

    Profundiza en el continente negro a raíz de la actualidad

    24-10-2014

    En los últimos tiempos, varios países de África están en boca de todos por la crisis del ébola. Pero, ¿cuánto sabes sobre ellos? [+]

  • cadiz | Familia/Educación

    La lectura obligatoria en las escuelas incrementa la venta de libros de segunda mano

    03-01-2018

    El comercio online de segunda mano no deja de crecer, y no sólo con la venta de productos tecnológicos o textiles. Los libros están cogiendo cada vez más protagonismo entre los anuncios más publicados y pretende posicionarse entre los artículos más v [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Alimentos con más grasa que una bolsa de patatas fritas, pero más saludables

    08-11-2018

    ...propone picar unas onzas de chocolate negro, lo más puro posible (con un 70% de cacao, como mínimo): «Su contenido en vitaminas y proteínas hace que sea buen complemento en dietas hipocalóricas en momentos de debilidad, eso sí, en pequeñas porciones [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los alimentos con más grasa que las patatas fritas, pero más sanos

    08-11-2018

    ...propone picar unas onzas de chocolate negro, lo más puro posible (con un 70% de cacao, como mínimo): «Su contenido en vitaminas y proteínas hace que sea buen complemento en dietas hipocalóricas en momentos de debilidad, eso sí, en pequeñas porciones [+]

  • cadiz | Familia

    Los desiertos de África

    21-11-2014

    Aunque hay muchos más, digamos que existen cuatro eriales imprescindibles en el continente negro. Dinos los nombres [+]

  • cadiz | Familia

    De egiptólogos...

    24-10-2014

    Es el país africano más visitado del continente negro. Haz un rápido examen [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    Ocho de cada diez españoles escribe en azul

    06-06-2015

    La mayoría de españoles, ocho de cada diez, prefieren el color azul a la hora de escribir frente al negro, más utilizado en el resto de países europeos según las estadísticas de BIC®, empresa mundial en venta de bolígrafos. Históricamente cabe ... y costumbres se asemeja a países como Holanda, Portugal o Suiza y, sin embargo, difiere de Italia o Inglaterra, donde el uso del negro es más común. [+]

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