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  • cadiz | Gastronomia

    ¿Está la alta cocina desactualizada?: «El lujo hoy es comerse unas alubias en mitad del campo»

    21-02-2023

    , sus protocolos y su lenguaje, porque quizá esté obsoleto. Si lo hacemos con el móvil, ¿por qué no vamos a hacerlo con la gastronomía?», expuso Guerrero. Es una de las preguntas que intentará responder esta cita, que contará con perfiles como Juan [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Las cinco 'apps' que te ayudan a encontrar el restaurante perfecto

    19-01-2022

    Cuántas veces la hora de comer nos coge en la calle en pleno paseo. Pero en los últimos tiempos es cada vez más difícil encontrar una mesa disponible cualquiera sea el sitio, ni hablar si pretendemos sentarnos en un lugar de moda o de alrededores con [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El nuevo truco de Arguiñano para que te salgan las croquetas perfectas en casa

    05-02-2024

    ...chef consiste en coger un buen trozo de la masa de croquetas ya frío y amasarlo hasta formar un rulo «como un chorizo» sobre una superficie enharinada para que no se pegue. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Masa de crepes en menos de dos minutos: este es el truco de Karlos Arguiñano

    05-02-2024

    ...de crepes ? | Karlos Arguiñano @cocinaabierta #crepes#masadecrepes #comohacercrepes #karlosarguiñano #arguiñano #recetacrepes #crepe ? sonido original - Hogarmania Imagen para móvil, amp y app Código móvil @hogarmania_ Cómo hacer masa de crepes ? | Karlos [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Cómo se prepara el sushi de la forma tradicional japonesa

    09-06-2023

    .2.91/assets/fonts/ABCText-semibold/ABCText-Sb.ttf) format(«truetype»),url(//s1.abcstatics.com/narwhal/1.2.91/assets/fonts/ABCText-semibold/ABCText-Sb.svg#ABCText-Sb) format(«svg»);font-weight:500;font-style:normal;font-display:swap} Imagen para móvil, amp y app Código móvil ... metros de altitud y a nivel del mar. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP 1090 Código APP Para que los granos de arroz tengan su color blanco pasan al proceso de pulido donde pierden las capas exteriores por un método ... de fricción. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP 1230 Código APP La preparación del arroz para sushi Para Haginoya basta con una olla normal, con tapa, tal y como lo hacen tradicionalmente en su país. No obstante, la mayor parte [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Gana esta fantástica fondue para preparar ricas recetas

    07-11-2022

    Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP El sorteo finalizará el 12 de diciembre y anunciaremos los ganadores en esta misma página. ¡Gracias por participar! [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La mexicana Elena Reygadas, elegida la mejor chef del mundo

    18-04-2023

    ...publicación en Instagram Una publicación compartida de Elena Reygadas (@elena_reygadas) Imagen para móvil, amp y app Código móvil Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Elena Reygadas (@elena_reygadas) Código AMP Ver esta ... legado de nuestra cocina". Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP La cocinera además ha escrito libros de cocina y edita unos Cuadernos con teoría sobre gastronomía que entrega a los comensales que pasan por Rosetta. [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Este es el llamativo ingrediente final con el que Dabiz Muñoz termina su Paella Mestiza

    06-06-2023

    ) Imagen para móvil, amp y app Código móvil Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Dabiz Mun?oz (@dabizdiverxo) Código AMP Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Dabiz Mun?oz (@dabizdiverxo) Código APP [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El tirón de Sudamérica inclina la balanza de la gastronomía mundial, ¿adiós a la hegemonía de la cocina europea?

    23-06-2023

    ...gala? . Código Desktop View this post on Instagram A post shared by Disfrutar Restaurant (@disfrutarbcn) Imagen para móvil, amp y app Código móvil View this post on Instagram A post shared by Disfrutar Restaurant (@disfrutarbcn) Código AMP View ... ?. Solo un restaurante portugués en el listado: Belcanto ?en Lisboa? Código Desktop View this post on Instagram A post shared by Virgilio Martinez (@virgiliocentral) Imagen para móvil, amp y app Código móvil View this post on Instagram A post shared by [+]

  • cadiz | Gastronomia

    ¡Gana este robot de cocina Russell Hobb!

    03-10-2022

    , contestando a estas preguntas: Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP El concurso finaliza el 27 de octubre y anunciaremos los ganadores en esta misma página. ¡Gracias por participar! [+]

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