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  • cadiz | Gastronomia

    Muere el chef español Enrique Garcerán en Puerto Rico

    17-11-2022

    ...lesiones fueron graves y falleció en el lugar del siniestro. El Chef llegó a Puerto Rico en 2018 para encargarse de la cocina del restaurante Baleares del Hotel Meliá y también allí trabajó en la cocina del restaurante Níspero Asador, Vinos & Coctelería. El [+]

  • cadiz | Gastronomia

    De tapeo por los hoteles de Madrid: ocho rutas por la alta cocina informal de los 4 y 5 estrellas más lujosos

    16-09-2021

    Gran Meliá Hotel (donde también se podrán degustar las, tapas creadas por el Hotel Fénix que permanecerá cerrado por obras: tempura crujiente de sutil de oreja con espuma de sopa de ajo y croqueta de caldereta de langosta); en el Hyatt Centric Gran Vía ... croquetera: esfera crujiente melosa de jamón ibérico. Ruta Salamanca-Chamberí Con el Hotel Fénix Gran Melia cerrado por obras ?sus tapas se podrán degustar en Hotel Palacio de los Duques Gran Melia? solo el Relais & Châteaux Hotel Orfila y el Urso Hotel ... Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), Meliá Hotels International, Renfe o Acyre Madrid, entre otras entidades. [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Hotel Tapa Tour 2022 llega a Madrid

    17-09-2022

    Lagar de Isilla 2020. Calle Atocha, 34 9 Palacio de los Duques Hotel Gran Meliá Es fácil ver a simple vista la fuerte apuesta del hotel por la oferta gastronómica. Con 3 restaurantes, 2 'cocktails bar', 'tea corner' y espacios exteriores, el Palacio ... cuenta con el restaurante Mutis, que ofrece un menú gourmet. Calle de López de Hoyos, 4 13 Hotel Fénix Gran Meliá Hotel Dry Martini by Javier de las Muelas es una de las mejores barras del mundo, y una para obligada en el Hotel Fénix Gran Meliá. La oferta [+]

  • cadiz | Gastronomia

    España busca al mejor maestro de sushi

    01-09-2022

    Jaénponesa, Jaén Roberto Hernández Arquímedes Nacido en Italia y formado en Estados Unidos como Sushi Chef y Teppan Chef en el grupo de restaurantes Benihana, en 2009 Roberto Hernández dio el salto al Gran Meliá Palacio de Isadora, donde trabajó en el [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Nuevo en Madrid: cartas renovadas, hoteles que reabren y terrazas que tientan al esperado regreso del ocio

    15-06-2021

    ...pizzería gourmet (con el sello de Mauro Soggiu, creador de Roberta's en Brooklyn, NY) y un 'rooftop' en su novena planta con grandes vistas. La terraza del nuevo hotel de Cristiano Ronaldo en Madrid.El Innside by Meliá de la misma Gran Vía también está ... Meliá Gran Vía.De mis favoritas en Madrid sigue siendo Picalagartos Sky Bar, en el NH Collection Gran vía (hay que tomar su 'steak tartar' viendo las cúpulas más bonitas de la ciudad), o las Vincci (terraza en The Mint o patio oculto en el Soho), siempre [+]

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