...ancestral que garantiza la calidad del producto. En la provincia de Cádiz, la cultura del atún rojo está profundamente arraigada. Desde los antiguos fenicios hasta nuestros días, este pescado ha sido protagonista de la gastronomía local, inspirando un sinfín [+]
Ya está aquí la Navidad, así que es tiempo de disfrutar en familia y con los amigos. En estos días se multiplican los compromisos: comidas con los compañeros de trabajo, los del gimnasio, amigos de toda la vida, familiares... En la provincia de Cádiz [+]
Gastroeventos. El alcalde chiclanero, José María Román, el presidente de los empresarios provinciales, Javier Sánchez Rojas, y el local, Antonio Junquera, fueron los encargados de inaugurar y dar la bienvenida a los asistentes. Durante la jornada, con la ... promoción de la industria agroalimentaria local como principal objetivo, los productos gastronómicos de Chiclana y los vinos fueron los grandes protagonistas. Francis Mayo, del Restaurante Popeye, y el televisivo chef Enrique Sánchez, cocinaron en directo ... institucionales, fue Paco Flor, de las Salinas de Chiclana. Y es que la sal es uno de los productos más tradicionales e históricos de la localidad. Producida de manera artesanal en las Salinas de Santa María de Jesús, en un entorno natural, su responsable explicó [+]
La nueva apuesta del reconocido hostelero gaditano Raúl Cueto, en esta ocasión junto al gerente de la cafetería Charlotte, Alejandro Aragón, ha dado un giro de 180 grados al local que antaño ocupara el mítico restaurante Reina Victoria, en la ... perfección con tonos verdes, marrones y amarillos, obra del interiorista Álvaro Linares. Uno de los rincones más acogedores del interior del local. Su carta es un auténtico viaje de sabores alrededor del mundo empezando por tapas tan gaditanas como ... de la cocina nikkei, rebautizada aquí como 'nikkai', ya que usan materia prima local y productos de kilómetro cero como la corvina de Conil o el atún de Barbate. Uno de los platos más gaditanos es el atún rojo de Barbate en Manteca. Al frente [+]
...que comencéis vuestra particular ruta. Como siempre, os animamos a que nos digáis cuáles son vuestros favoritos. En GURMÉ Cádiz les proponemos una serie de chiringuitos para tomarse un descanso en el día de playa y disfrutar de la gastronomía local [+]
...sueño, y en su cabeza imaginaba cómo sería su negocio. El 8 de octubre, por fin hizo ese sueño realidad en el número 11 (Local 11) de la Avenida Príncipe de Asturias, en pleno barrio de Astilleros, donde ha inaugurado un nuevo local en el que conviven la ... carnicería y un restaurante. Interior de La Carnicería de Cádiz, el restaurante y carnicería de Adrián Páez. El nombre sigue siendo el mismo, La Carnicería de Cádiz. Recuerda Adrián que en el local de la calle Emilio Castelar "nos fue muy bien, pero ... necesitaba un local más grande. Ahora lo tenemos y así podemos tener los dos conceptos, el de carnicería y el de restaurante". Juntos, pero no revueltos. Hay horas, de una a tres, en las que funcionan a la vez, "pero son dos espacios totalmente diferentes [+]
...peñas que acogen a hermanos y aficionados de la fiesta religiosa y su idiosincrasia. Cada localidad de la provincia de Cádiz lo vive de una forma diferente, aunque no faltan en casi todas al menos un rincón en el que disfrutar de copa y tapa ... religiosa en la localidad. Lo regentan, como no, dos cofrades. [+]
...acercan para disfrutar del estío portuense. Tras pasar la jornada en barco o disfrutando de todas las actividades náuticas que allí se pueden hacer, también hay restaurantes en los que disfrutar de la mejor gastronomía. Les proponemos algunos locales ... donde comer en Puerto Sherry. Casa Ricardo El pescado y el marisco es la oferta principal de Casa Ricardo en Puerto Sherry. El restaurante Casa Ricardo llega a Puerto Sherry de la mano del local del mismo nombre en el Náutico de Chipiona. Y al igual que ... de refrescos, al repartidor le costaba incluso saber donde era. El paso de los años ha hecho de Puerto Sherry un referente en el turismo de la localidad, y Casa Pepe también ha evolucionado. En un principio, Pepe y su mujer servían baguettes y ensaladas. Pero [+]
...y más de cinco combinaciones distintas, destacamos las famosas hamburguesas de The Cabin. Este restaurante con 6 años de vida, dispone de dos locales en la provincia: uno en Cádiz capital y otro en El Puerto de Santa María. El de El Puerto de Santa ... María es un local muy amplio de estilo rústico y con varios salones, aunque lo que más gusta a los comensales es su amplia terraza desde la que se ve la cocina. El local de Cádiz es más pequeño y está situado en el casco antiguo de la ciudad. Al igual ... Vida La Buena Vida, en El Puerto de Santa María, tienes sus puertas abiertas todos los días de martes a domingo y permite la reserva con antelación a través de su web. En este restaurante, ofrecen una de las hamburguesas más famosas de la localidad: la [+]
...acercan para disfrutar del estío portuense. Tras pasar la jornada en barco o disfrutando de todas las actividades náuticas que allí se pueden hacer, también hay restaurantes en los que disfrutar de la mejor gastronomía. Les proponemos algunos locales ... donde comer en Puerto Sherry. Casa Ricardo El pescado y el marisco es la oferta principal de Casa Ricardo en Puerto Sherry. El restaurante Casa Ricardo llega a Puerto Sherry de la mano del local del mismo nombre en el Náutico de Chipiona. Y al igual que ... de refrescos, al repartidor le costaba incluso saber donde era. El paso de los años ha hecho de Puerto Sherry un referente en el turismo de la localidad, y Casa Pepe también ha evolucionado. En un principio, Pepe y su mujer servían baguettes y ensaladas. Pero [+]
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