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cadiz | Familia/Vida sana
6 consejos para que los más pequeños de la casa disfruten del pescado
13-10-2020...contribuir a que sea un plato mucho más completo y apetecible. El marisco puede convertirse en un gran aliado. Mejillones, pulpo, langostinos? son alimentos que, además de ser muy ricos en nutrientes, son muy versátiles y puedes utilizarlos en multitud [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los atracones que te estás pegando estas navidades también tienen un lado positivo
27-12-2018. También son una buena fuente de calcio, especialmente los chipirones y langostinos, destacando, no obstante, que el calcio que mejor absorbe nuestro cuerpo es el procedente de la leche de vaca, cabra u oveja. ?Colocar en un plato de postre todo el ... consumir lo menos posible gambas, langostinos, cigalas, langosta, mejillones y calamares y, sobre todo, el camarón. ?Evitar un ataque de gota. Para prevenir que estas fechas se estropeen por un repentino ataque de gota, las personas con altos niveles ... , mejillones, camarón, langosta y langostinos y, sobre todo, las vieiras. ?Los entrantes más cardiosaludables. El jamón serrano también es un entrante muy consumido. Es mejor que elijamos el ibérico ya que esta variedad es rica en grasas buenas omega 3 y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Aperitivos y entrantes ligeros para tu menú de Navidad
20-12-2018...de entrantes ligeros son: aceitunas rellenas de anchoas (40 gramos aportan 55 calorías); chips de kale (20 gramos aportan 20 calorías); langostinos (70 gramos pelados, 30 calorías), gambas (70 gramos peladas, 26 calorías), mejillones al vapor (70 gramos, 57 [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cinco tips nutricionales para poder «pecar» sin remordimientos estas navidades
16-12-2018...unos que sean integrales. Eso sí, «es importante que en la lista de ingredientes aparezca la palabra ?integral? junto con la harina con la que se han elaborado esos picos». 3. Si viene del mar, sí: Calamares, mejillones, gambas, langostinos, salmón [+]
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J.-F. Mallet: «Cocinar es tan sencillo como montar un mueble sueco»
07-07-2017...apetitosas como pastel de patatas con morcilla, rape a la sidra con jamón, pollo al estragón o ceviche de langostinos con lima. Y para rematar, sabrosos postres como unas peras pochadas al vino con azafrán, unas bolitas de coco o unas (sorprendentes y [+]
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¿Cómo evitar la infección por Anisakis en verano?
17-08-2016, como por ejemplo el boquerón, la anchoa, y la sardina. Otras especies infectadas son los cefalópodos (pulpo, sepia y calamar) y los crustáceos (langostinos, gambas, cangrejos, langostas ?). Se salvan de la infección los bivalvos (mejillones [+]
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Los 10 mejores alimentos para el menú de Navidad
22-12-2015...la época navideña. Por ello, la endocrinóloga Myriam Belmar, de los Hospitales Nisa, enumera los alimentos a tener en cuenta a la hora de crear los menús. 1. Mariscos: son los reyes de los entrantes navideños. Langostinos, centollos, langosta [+]
