BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
El Tinte Superbar, cocina creativa con Cádiz siempre presente
08-06-2020Ogalla, Rafael Butrón y Jose Otero. Un grafiti de David Bowie pidiendo silencio (obra de Theo Magma), con unas líneas de su célebre "Heroes", son ahora fiel reflejo de la situación de la música en El Tinte, una de las patas del proyecto que, de momento ... de cerdo, el burguer Heroes o la sartén serrana, mientras que para los más pequeños hay mini burguer y hot dog. Los postres caseros cierran la carta. Menú degustación Recuerda Jose Otero que también tienen menú degustación, solo por reservas, al precio [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La Guita celebra la feria con #Yovivolaferiaencasa
16-04-2020...recibirán en casa una caja de La Guita y además podrán enviar otra al héroe de esta crisis que elijan. 200 cajas en total. Además de a médicos, sanitarios y fuerzas de seguridad, también podremos enviarlas a los héroes particulares que todos tenemos y que [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Las recomendaciones gaditanas de José Andrés al mundo
21-08-2017...de en El Puerto de Santa María. Pero gran parte de su viaje lo ocuparon los que el propio José Andrés llama los "verdaderos héroes de la gastronomía española", aquellos que hacen de España un lugar "único para hacer turismo". De esta forma, destaca [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
LÚ Cocina y Alma
26-09-2018...cerrar las heridas que hayan quedado abiertas. Ahora en solitario y acompañado por Dolce Nilda, cómplice, responsable de la cocina dulce y capitana con mando en sala, ha abordado un proyecto muy ambicioso en su ciudad natal, en pleno centro de Jerez [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Un buen sitio en el que caer
27-02-2016De todos los cacharros de cocina que la humanidad usó, pocos tienen más leyenda que la marmita. Olla grande y colgante sobre la hoguera, compañía de héroes, brujos y relatos de todas las épocas. Hasta Obélix, el glotón galo, debe su proverbial [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Rincón de pensar
11-10-2017. Tanto como el recinto. No han cambiado desde el primer día. Si acaso, para crecer. Nació torcido y herido, que diría Vetusta Morla, y a peor ha ido. Los primeros locales se abrieron amparados en aquel sistema paternalista (¿o maternalista?) de «cómo va [+]
