BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del pastel de zanahoria y patata para chuparse los dedos
19-05-2022...para terminar cubrimos con el puré de zanahoria que espolvoreamos con una cucharadita de parmesano (que puede ser vegano). Llevamos al horno precalentado a 200 ºC durante 10 minutos y gratinamos a máxima potencia los últimos 5 minutos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Por qué debes comer espinacas y seis recetas para disfrutarlas
01-04-2022...tortilla, gratinados con un poco de queso y frutos secos, sopas, cremas, ensaladas y preparaciones más novedosas, como un potaje o convertida en una hamburguesa vegetal. Estas son algunas de las recetas con espinacas que se proponen en redes sociales: [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Endivias con frutos secos: el entrante ligero perfecto para Nochevieja
31-12-2020...pudiendo también rellenarla, gratinarla o acompañarla de una sencilla vinagreta. Si queremos enmascarar ese ligerísimo sabor amargo, los alimentos con matices salados como quesos, salmón o anchoas nos ayudan a que la percepción sea menor y los sabores se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Champiñón
10-02-2021, añade queso y gratina. Puede completarse con unas lascas de jamón, unos trozos de pechuga de pollo o unas gambas Revuelto. con la misma preparación de los champiñones en la sartén, cascar un par de huevos y salpimentar. Carpaccio. Cortar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Es mejor rallar el queso en casa o comprarlo ya preparado?
03-09-2021...producto, y debemos evitarlos siempre que podamos», advierte. Una manera de distinguirlos rápido es mirando si la palabra 'queso' aparece o no en el frontal del empaquetado. «Nos engañan con etiquetas del tipo 'especial para fundir o gratinar', pero no usan [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Dos recetas ligeras para preparar en pocos minutos
29-08-2021...lo acompañamos con unos dados de nuestro pan. Salseamos con la salsa holandesa. Activamos el horno AEG con la función Grill turbo a 200 grados y gratinamos durante 3-4 minutos. Después punto de sal en escamas sobre el huevo y cebollino para decorar. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tortitas de calabaza y calabacín, la receta fácil para comer más verduras
04-11-2020...perfectamente redondas. Dorar por ambas caras (unos 3 minutos por cada cara) y retirar colocando sobre papel de cocina. También podemos usar el horno, acabando con el gratinador para que adquieran un todo dorado. Podemos acompañar con yogur griego o yogur [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Berenjena
28-07-2020...en la piel de las berenjenas y gratinar con queso, con bechamel ligera o con un poco de salsa de tomate y pan rallado. Parmesana: Cortar las berenjenas en rodajas y asar a la plancha. Colocar en una fuente capas de berenjena y de salsa de tomate [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El postre fácil de pera, requesón y canela para comer dulce sin remordimientos
25-03-2020, tostadas, ensaladas, gratines junto a patatas, en compota o asadas para acompañar carnes, etc. Los platos dulces son infinitos: bizcochos y magdalenas, tarta tatín y otras muchas. Si no quieres equivocarte, combínalas con canela, cardamomo, cacao, lácteos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Hay alguna forma de cocinar coliflor sin que huela?
28-02-2020...técnicas: al vapor, horno, asada, estofada, hervida, gratinada o incluso cruda rehogada con AOVE. «Un truco final: como la coliflor suele ser bastante grande y se compra normalmente por unidad, puedes cocerla y congelarla sin ningún problema, así [+]
