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  • cadiz | Opinión

    Una historia de inflación y papas fritas

    23-08-2022

    La historia que se narra a continuación está basada en hechos reales, 'Fargo' gaditano de intriga microeconómica y que arranca a finales del siglo pasado, cuando lo que ahora entendemos por un emprendedor decide montar una fábrica de patatas fritas [+]

  • cadiz | Opinión

    Estanflación, recesión, y dos huevos fritos

    02-06-2022

    ...enseñanzas que sacar. Allá por el final de los llamados ?treinta gloriosos? años, la persona que me iniciaba en el estudio de la economía se empeñaba en ilustrar con el nada sofisticado indicador del precio de dos huevos fritos con patatas, en diferentes [+]

  • cadiz | Opinión

    Los sabios del pollo frito

    30-12-2019

    Con los hocicos pringados de pollo frito se pronuncia mejor la palabra Sevilla. Ningún asunto de profundidad se puede abordar por derecho sin las manos perdidas de aceite, alrededor de un mostrador de aluminio con las fórmulas alquimistas de la [+]

  • cadiz | Opinión

    Altadis recoge sus frutos

    11-03-2024

    ...vida. Han pasado ocho años de aquella operación de compra y la Zona Franca ha tenido que reurbanizar el complejo, adaptarlo a las nuevas tecnologías y mejorar su infraestructura eléctrica. Ahora, ocho años después, empieza a recoger los fritos [+]

  • cadiz | Opinión

    Brujas

    23-09-2021

    El insulto es el refugio de los yermos. Es una demostración de simplismo mental, un sonajero de bebé. El maestro Juan Peña 'El Lebrijano', que vivió tan a lo ancho que podría contar su edad como la de los perros ?cada año suyo vale por siete nuestros [+]

  • cadiz | Opinión

    El pescaíto frito de Mañara

    12-04-2018

    frito está levantada en el patio trasero de la Caridad, en la galería frente al comedor de la residencia. Es una caseta de rayas rojas y blancas. Una divisa plástica de venerables consecuencias. Como entenderán no les hablo de Carlos Herrera el Grande [+]

  • cadiz | Opinión

    El cambio

    04-03-2024

    ...pescaíto frito, el arte y la gracia, sufría una vergüenza que perdía el punto de medición cuando todo aquello era sustituido por el mote de un impresentable con el que inmediatamente me relacionaban al saber de mi cuna. Ustedes, que algo ya me conocen [+]

  • cadiz | Opinión

    Y dos huevos duros

    05-09-2021

    ...para atizarse una fritada de huevos y patatas. De paso, acordaron que las prisas (electorales) no son buenas consejeras y, sobre todo, que el futuro político de esta comunidad debe cocinarse principalmente en los fogones andaluces. Con lo que todos [+]

  • cadiz | Opinión

    Bonanza

    06-12-2019

    ...pueden estar casi listos, empiezo a mojar sopones con la cosa de probarlos, mojo, soplo y pruebo, mojo soplo y pruebo, y cuando me vengo a dar cuenta me encuentro la perola vacía. Me gustan tanto los tomates fritos que no puedo freírlos. Más o menos, fue ... reflexionado sobre esto y he de confesar que quizás me pase como a Bonanza con los tomates fritos. Me pongo a escribir en estilo llano, pero conforme avanzo en las ideas, voy cogiendo, uno tras otro, sopones de palabras, mojo, soplo y pruebo, mojo, soplo y ... de lo que estoy escribiendo con el uso elevado del léxico (¿lo ven?) y me dejo arrastrar por mi apetito voraz en la fritada de las ideas, y cuando termino alguien me hacer ver, con su razón, que estoy ofreciendo al «pueblo llano» la perola vacía [+]

  • cadiz | Opinión

    Las gafas de Manolito

    11-04-2021

    A Manolito se le olvidaron las gafas de ver en un paquete de patatas fritas. A saber cómo llegaría Manolito a su casa, después de una intensa jornada laboral, porque según dicen sus compañeros de trabajo, Manolito «sin sus gafas no ve nada». A saber ... qué estaba haciendo Manolito para que las gafas de ver, sin las cuales no ve nada ?algo más que evidente, a tenor del volumen de las lentes- acabaran dentro de un paquete de patatas fritas envasadas, camino de un supermercado donde una madre, «como ... , después de tres mil quinientos retuits- la empresa se puso en contacto con ella, se disculpó, y se comprometió a enviarle, tan alegremente, una «caja de nuestros productos». Una historia con final feliz y patatas fritas, que no dejaría de ser una anécdota [+]

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