La famosa ?paradoja francesa? parece tener un nuevo componente desconocido hasta ahora. Al efecto protector sobre la enfermedad cardiovascular del vino y del estilo de vida se suma ahora el del queso, de acuerdo con una investigación que se publica ... en «Journal of Agricultural and Food Chemistry». La protección que parecen tener los franceses a la enfermedad cardiovascular ha sido desde hace años un tema controvertido. ¿Cómo es posible que un país en cuya dieta haya grandes cantidades de queso ... explicar la paradoja francesa. Para investigar más a fondo esta asociación el equipo de Bertram analizó cómo se digiere queso. Así, el trabajo financiado en parte por Arla Foods (una empresa de alimentos danesa que produce productos lácteos) y la Danish [+]
Sáez Cirión, investigador del Instituto Pasteur. El Instituto Pasteur explicó que el caso de la joven francesa muestra que «se puede conseguir la remisión a largo plazo de la infección VIH en un niño infectado durante el periodo prenatal después ... caso de la adolescente francesa demuestra una vez más los poderosos beneficios de empezar el tratamiento anti-VIH tan pronto como sea posible En decaraciones a la BBC Sharon Lewin, de la Universidad de Melbourne (Australia,) señaló que «el caso de la ... adolescente francesa demuestra una vez más los poderosos beneficios de empezar el tratamiento anti-VIH tan pronto como sea posible». Y añadió: «Por más importante que sea este caso, creo firmemente que para avanzar en nuestro esfuerzo para encontrar una cura [+]
El «virus del camello» o MERS-CoV podría estar alterando el Mundial de fútbol de Catar porque, según algunos rumores, ha afectado a algunos integrantes de la selección francesa. Sin embargo, ningún caso ha sido confirmado y las noticias hablan ... 2022 ha habido dos casos de MERS detectados en Catar, entre marzo y abril. « En el caso de los jugadores de la selección francesa habrá que estudiar si es cierto que están infectados por MERS y no por otro virus, habría que confirmar qué patógeno sufren [+]
...de glucosa absorbida por el intestino en el torrente sanguíneo» , explica Jessie Inchauspé , científica francesa versada en este punto, sobre el que escribió el libro 'Glucose revolution' , publicado con éxito de ventas en una veintena de países de todo el [+]
(Luxemburgo, Bélgica, entre otros) pero no en España. Durante el mes de marzo las autoridades francesas realizaron varios comunicados de prensa en relación a las investigaciones en curso sobre casos graves de síndrome urémico hemolítico en niños. A fecha ... 30 de marzo las autoridades francesas comunicaron que están realizado el seguimiento de 75 casos en niños, 41 de ellos con síndrome urémico hemolítico con edades comprendidas entre 1 y 18 años, con una edad media de 7 años. Hasta la fecha se han ... registrado dos muertes en niños. Las investigaciones epidemiológicas, microbiológicas y de trazabilidad realizadas por las autoridades francesas han confirmado un posible vínculo entre la aparición de los casos agrupados de síndrome urémico hemolítico y el [+]
...lugares de trabajo, la cancelación de eventos públicos y los requisitos de quedarse en casa, tuvieron el efecto más fuerte en la reducción de los niveles de dióxido de nitrógeno NO2. Las ciudades españolas, francesas e italianas tuvieron la mayor [+]
...subjetiva de la imagen corporal preside la mayoría de las veces la elección de una dieta y el objetivo no es necesariamente coherente con el mantenimiento del estado de salud: según una encuesta nacional francesa el 45 % de las mujeres sin sobrepeso ... , de las que el 15 % era delgadas (IMC < 22), habían hecho dieta en ese año. Así se destaca en un informe de la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos, el Medio Ambiente y el Trabajo (ANSES) de 2011 basado en un estudio nacional sobre el [+]
...tortilla francesa. Evita productos de charcutería (jamón cocido, mortadela, salami, chorizo, etc.) y disminuye el consumo de fritos y rebozados. -Grasas: las comidas con exceso de grasa son fuente de gases. Utiliza aceite de oliva virgen y evita [+]
...tortilla francesa. Evita productos de charcutería (jamón cocido, mortadela, salami, chorizo, etc.) y disminuye el consumo de fritos y rebozados. -Grasas: las comidas con exceso de grasa son fuente de gases. Utiliza aceite de oliva virgen y evita [+]
...y otras agencias de salud a nivel mundial», señalan las autoras de la investigación. Para evaluar la potencial carcinogenicidad de los edulcorantes artificiales, las investigadoras analizaron datos de 102.865 adultos franceses que participaron en [+]
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