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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    La III Ruta del Atún de La Línea, del 3 al 7 de mayo

    13-04-2023

    ...un sorteo de importantes premios. El presidente de Alaho ha agradecido la colaboración de patrocinadores como Ubago, Ruiz Galán, Coca Cola, Cruzcampo, Oh!tels y Boat Haus Mediterranean Experience (casas flotantes). Tanto Alejandro Azuaga como [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Presentada en Chiclana la marca Pescado de Estero Tradicional

    04-08-2020

    ...increíbles, con un sabor inconmensurable, pero que, con el tiempo, había caído diluido entre el resto de productos de la mar o los cultivos en jaulas flotantes?. Cartuchos con el frito de estero que se degustó tras la presentación. En este sentido, José ... María Román ha resaltado que ?el pescado de estero es otra cosa muy diferente al que se captura en la mar o se cría en jaulas flotantes, porque tiene un poco más de grasa, permitiéndose así que se pueda hacer a la sal o de cualquier otra forma, sin [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    El Cultivo Desterrado del navazo de Rafa Monge inaugura tienda online

    12-05-2020

    ...investigaciones. El tollo es una pérdida de espacio de cultivo, matiza. "Yo me pregunté si podía cultivar en el tollo y primero probé en el lateral, pero quería hacerlo en la superficie. Entonces pensé en el cultivo hidropónico, y con plataformas flotantes ... , aprovechando recipientes de cultivos semilleros, lo he conseguido. Además el riego, como es flotante, lo hago directamente en el tollo. Es decir, cultivo hidropónico en navazo a través de tollo". La espinaca de Nueva Zelanda. Aunque los guisantes de lágrima [+]

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