Nos encontramos en un momento donde las compras son protagonistas. Después de las compras navideñas, llegan las míticas rebajas «post Reyes», son un momento de alerta para ser consciente de los peligros que conlleva estos días de gran consumo. Además [+]
Alfredo Valero, al frente de la cocina de El Caldero, explica paso a paso la elaboración del clásico guiso murciano: un potaje de bacalao y alcachofas con pelota de chato murciano, la raza autóctona de cerdo de la región. El toque final de la [+]
Una vez pasados los días de consumo emocional intenso a través de las distintas experiencias familiares, la recta final navideña concluye con el consumo material, según explica la socióloga Alicia Aradilla. En esa etapa adquirimos regalos para todos ... ». El broche final del consumo emocional se cierra con las rebajas. Es el momento de los autoregalos, los caprichos, o el acceso a lo que durante el resto del año puede resultar inaccesible. Las rebajas ofrecen, al como explica la socióloga, dos [+]
...protección de los menores, tanto en el cole como en casa, será el objetivo del proyecto «Ojo a la Etiqueta. Por la seguridad de los más pequeños», que CECU está desarrollando este año y que presentará formalmente a finales de noviembre. Para mejorar el ... de intoxicación y con un botón que permitirá la marcación directa al Servicio de Información Toxicológica (SIT). Un folleto y un calendario de pared para 2018 completarán los materiales informativos con la finalidad de que cualquier usuario pueda acceder a la [+]
...trucos en la preparación: salar con moderación para compensar la aportación del jamón serrano o estirar los filetes con una maza son detalles imprescindibles para un buen resultado final. La receta del cachopo asturiano, paso a paso, en el vídeo sobre [+]
...jugosa al final del proceso. Un salteado rápido y muy sabroso que se acompaña con patatas fritas y arroz blanco. En el vídeo, Amorós detalla paso a paso cómo elaborar ese sabroso plato en casa. Ingredientes200 gr. de carne de ternera1 cebolla mediana1 [+]
, deja para el final los alimentos que necesitan refrigeración y date prisa para volver a meterlos en frío. Si vas a tardar en llegar a casa, mételos en una bolsa isotérmica: así podrás conservarlos sin que se rompa «la cadena del frío». Una vez en casa [+]
...cítrico japonés con sabores de cilantro y un final en boca de sake» nos cuenta. Para preparar el gin tonic nos muestra los pasos en este vídeo explicando que «hay que enfriar bien la copa, removiendo los hielos, verter no más de 6 centilitros de ginebra y ... es el mismo solo que al final lo combina con una rodaja de pomelo y un «twist» de lima. Dependiendo de la cantidad de alcohol, el gin tonic puede ser perfecto para antes o después de comer «un buen gin tonic de aperitivo con dos o tres centilitros [+]
...chicle. 4. Aplica un poco de lavavajillas sobre la mancha, después un poco de sal y frota la mezcla con un dedo. 5. Finalmente, mete la prenda en la lavadora y haz un lavado normal para culminar una limpieza impecable de calidad profesional? ¡Y [+]
El final del verano viene acompañado por la temida cuesta de septiembre. Uno de los momentos del año en el que las familias españolas más se preocupan por su bolsillo. La «vuelta al cole» incrementa de forma notable los gastos en los hogares, y esto ... , con la finalidad de que las mismas lleguen a aquellas familias que las necesitan». [+]
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