...inquietud patológica de Ferran Adrià , está lejos de ser el epílogo de su obra. Algo que algunos previeron erróneamente ese 30 de julio de 2011 en el que dio el último servicio, momento desde el que el cocinero que ya no cocina lleva trabajando para reabrir ... se fraguó en este rincón del Parque Natural del cabo de Creus. Noticia Relacionada Entrevista estandar No Ferran Adrià: «La creatividad es una relación sadomasoquista» Adrián Delgado El cocinero más influyente de los siglos XX y XXI estrena este ... . Sobre estas líneas, Ferran Adrià en el comedor del edificio histórico de elBulli. Abajo, la emblemática terraza con vistas a Cala Montjoi y una de las nuevas construcciones del museo, en este caso la dedicada al legado de elBulli tras su cierre en 2011 A [+]
August Escoffier, padre de la cocina moderna, nació en 1846. Ferran Adrià rubricó 1.846 platos en el restaurante más famoso de el mundo. La cifra se hizo coincidir pensando en el futuro de un espacio renacido de sus escombros en Cala Montjoi ... ampliado y transformado para generar un espacio expositivo enorme con 2.500 metros cuadrados al aire libre y 1.300 más en interiores que albergarán el legado que revolucionó la gastronomía en todo el mundo. Noticia Relacionada Entrevista estandar No Ferran ... , permitirá comprender el universo conceptual de elBulli y la metodología propia que Ferran Adrià aplicó a la cocina en el cambio de paradigma gastronómico más importante del último medio siglo tras la nouvelle cuisine. Sobre estas líneas, arriba, vista del [+]
...de descenso a Segunda , y haciendo comentarios como poco discutibles hacia sus rivales. Las cámaras del programa ' El Día Después ', que se emite cada lunes en Movistar+ , cazaron a Jordi Alba y a Ferran Torres burlándose del Espanyol y sobre todo de Óscar Gil [+]
Así de simple y así de contundente. Yo sí creo a Yolanda. No tengo ningún motivo para no creer a una ministra y vicepresidenta del Gobierno de España. Es cierto que con el convencimiento en la veracidad de sus afirmaciones se tambalea mi fe en el res [+]
Hay cosas con las que hago pocas bromas. Pocas bromas, porque cuando las cosas se ponen mal, una buena dosis de seriedad es muy conveniente. Y ahora, con la Navidad en puertas, las cosas del coronavirus se están poniendo mal. Así que vamos a ser se [+]
...a otros formatos. Ayuda a que el tenis esté formado, y eso es buenísimo, un gran avance para las nuevas generaciones», admite para este periódico David Ferrer , director de las Finales 2022. Así, la Copa Davis se integra definitivamente en el [+]
Valencia celebra este fin de semana la festividad de San Vicente Ferrer con un castillo de fuegos artificiales que estrena ubicación: la plaza de la Reina. El Ayuntamiento de la ciudad ha programado un espectáculo pirotécnico este domingo , 16 [+]
Arnau Puig era un hombre sabio, en la máxima extensión de la palabra. Un filósofo lúcido que observó la vida y el arte desde el pensamiento, tanto a través de una erudición basada en el estudio, en el conocimiento inteligente y preciso, como a través [+]
No me da la vida. La verdad es que no me da la vida. No tengo tiempo para nada y he de estar preparado para lo que se avecine. Tengo que hacer una lista y empezar a pertrecharme para lo que pueda venir. La verdad es que es una angustia tanta angustia [+]
Tengo la mala costumbre de pensar. Y tengo la suerte de poder expresar lo que pienso. Esto, a veces me sitúa en una situación difícil. Incómoda no, pero difícil. Y lo es porque algunos no hemos renunciado jamás al pensamiento crítico que llevamos en [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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