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  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Sexo

    ¿Volver con tu expareja?: cuándo tiene sentido y cuándo no

    20-10-2022

    ...nunca fueron buenas? Si eres de esas personas que lo dan todo cuando tienen pareja, puede que tengas que hacer un trabajo personal y entender que nadie te ha pedido que dieras tanto ni que debas tener ese rol en las relaciones. Sandra Ferrer, psicóloga ... corrobore que eres válida y suficiente al volver a escogerte a ti». Ferrer indica que el gran error que engloba todo esto está en relacionar amor con esfuerzo. «Muchas veces, cuando nos enamoramos, no lo hacemos de la persona, sino de aquello en lo que ... pareja, pero Sandra Ferrer asegura que esto es algo completamente falso. «Ocurre porque idealizas el sentimiento que has tenido por otra persona y piensas que tiene la llave de tu felicidad porque ha sido 'capaz' de despertar en ti el enamoramiento. Pero [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Hay algún tipo de salchicha que sea saludable?

    26-11-2020

    ...no se comercializan. «Las salchichas se preparan a través de cortes, es decir de pellejos, vísceras, cartílagos, huesos y sangre, que muelen y mezclan con agua, cereales, aromas y colorantes artificiales», explica Carme Ferrer, dietista-nutricionista ... de sal», dice. Dentro del «mundo» de las salchichas, podemos encontrar dos grandes grupos. Por un lado están las salchichas frescas, que como explica Carme Ferrer, «suelen estar elaboradas por carniceros a partir de carnes de cerdo, vacuno, pollo o ... dejarlas para un consumo ocasional», indica. Por su parte, Carme Ferrer reincide en la idea de que, aunque las frescas siempre serán de mayor calidad que las envasadas, no podemos considerarlas saludables. «Las salchichas siempre estarán elaboradas a partir [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Trucos y consejos para sacarle el máximo partido a la olla exprés

    05-11-2020

    ...fácil de lo que se puede pensar. «La ventaja fundamental de una olla rápida es el tiempo que ganas», afirma Claudia Ferrer, autora de «Cocina en olla exprés» (Libros cúpula), que asegura que, «según la calidad de la olla», podemos ganar desde un 50% a un ... Ferrer. Iniciarte con la olla exprés Si somos noveles en esto de las ollas rápidas, la recomendación de Claudia Ferrer es que empecemos preparando sopas y cremas, por la facilidad de hacerlas. «Introduces los vegetales, el agua y la sal y ya tienes una ... llenos de sabor», asegura Claudia Ferrer. Con la olla exprés podemos preparar pasta, arroz, pescados e incluso conservas y postres La autora quiere desmontar mitos con su libro, y mostrar que, más allá de los platos calientes de cuchara, la olla [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Por qué piensas tanto en tu ex: el amor no es esfuerzo

    29-10-2021

    ...de tu ex? ¿Y si cada día le echas más de menos? Hay una cosa que no te han contado y es que el tiempo, además de no sanarlo todo, en ocasiones, lo que hace es empeorar la circunstancia en la que te encuentras. Así lo manifiesta Sandra Ferrer, psicóloga ... estás obviando el duelo. Tienes que poder hablar de ello para gestionar tu emociones y no enterrarlas porque, como apunta Ferrer, es igual que meter la porquería debajo de la alfombra, pues en el momento en que la levantes se va a ver todo. Esto puede ... ? ¿Sientes que ese esfuerzo ha sido en vano? Quizás ?apunta Ferrer? tengas que hacer un trabajo personal y entender que nadie te ha pedido que dieras tanto; no tienes que tener ese rol en las relaciones. «Igual te das cuenta de que estás ofreciendo demasiado [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Depresión sonriente o atípica: qué pasa si se oculta la tristeza y el malestar

    10-08-2022

    ...mostrar las verdaderas emociones y aparentar felicidad de cara a los demás», aclara. Signos de alerta A pesar de intentar tapar el malestar, es posible que aparezcan signos externos que puedan alertar al entorno más cercano. Como explica Ferran Marsà [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Verdades y mentiras sobre el limón: ¿sirve realmente para adelgazar?

    01-10-2021

    ...reducción del riesgo de sufrir infecciones, según asegura Carme Ferrer, dietista-nutricionista de Alimmenta. Otros nutrientes interesantes son la vitamina A y los minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio. En cuanto a su valor calórico ... poner en riesgo la salud de los dientes, provocando erosión dental, debilitamiento y daño en el esmalte dental. Por eso a la hora de consumir el limón, la dietista-nutricionista Carme Ferrer aconseja: sorber el zumo a través de una pajita para que no [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Primera visita al psicólogo: cómo saber si puedo conectar con esa persona

    13-05-2022

    ...paciente están actuando férreamente para evitar entrar en temas dolorosos para esa persona, aunque no sea consciente de ello. [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Por qué se nos cae la baba mientras dormimos

    05-11-2021

    ...aconsejable es dormir respirando por la nariz y con la boca cerrada. La respiración tiene que ser pausada y regular, pero cuando hay babeo significa que hay algo no ha bien», dice el Dr. Àlex Ferré Masó, médico especialista en Medicina del sueño tanto de edad [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cuál es la mejor harina para hacer postres y cómo elegir la más saludable

    20-04-2020

    , contenido, calidad de la fracción proteica, etc.). La dietista-nutricionista de Alimmenta Carme Ferrer diferencia varios tipos de harinas: - Harinas de cereales con gluten: está la de trigo, espelta, centeno, cebada, avena... «Estas harinas tienen ... , maíz, trigo sarraceno... «Se usan especialmente en recetas de cocina como empanadas, espesantes, galletas, crepes?que no requieren esponjosidad y que no tienen que subir en el horneado», cuenta Carme Ferrer. - Harinas de pseudocereales: quinoa ... , amaranto... - Harinas de legumbres: garbanzos, lentejas... Dice Carme Ferrer que estas harinas «son duras» y, por lo tanto, se recomienda «mezclarlas con harinas blandas como la de arroz o trigo para lograr esponjosidad y poder trabarlas mejor [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Beneficios del limón: lo bueno de este fruto no solo está en su vitamina C

    28-08-2020

    ...limón en ayunas, ni tampoco es verdad que el fruto del limonero sea «detox» o ayude a «depurar» o a «limpiar» el hígado. Estas afirmaciones, tal como destaca Carme Ferrer Alfonso, dietista-nutricionista de Alimmenta, no cuentan con evidencia científica ... reduce la posibilidad de sufrir infecciones, según detalla Carme Ferrer. Pero, ¿cómo se combina este fruto para mejorar la absorción del hierro? Si aderezamos, por ejemplo, una ensalada de lentejas o un plato de espinacas con zumo de limón estaremos ... limón puede llegar a ser abrasivo y poner en riesgo la salud de los dientes, provocando erosión dental, debilitamiento y daño en el esmalte dental. Cómo medidas preventivas a la hora de consumir el limón, la dietista-nutricionista Carme Ferrer [+]

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