BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El 27 de agosto se celebra el primer Festival del Pescado de Sanlúcar
24-08-2022El próximo sábado, 27 de agosto, tendrá lugar el primer Festival del Pescado de Sanlúcar, un evento de carácter popular para promocionar y homenajear al sector pesquero de Sanlúcar, uno de los pilares del nombramiento de la ciudad como Capital Españo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Entregados los premios de la XXI Ruta del Tapeo de Cádiz
30-06-2022...al Canasta?; el segundo premio a Hotel Cádiz Paseo del Mar por ?Katsu sando de pluma ibérica con hierbas aromáticas? y el primero ha recaído en el Restaurante Aguatapá con su propuesta ?Ensalada a Feira?. Por último, en la categoría Ruta Cádiz La [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Embrujo Gallego
06-10-2016Bar especializado en comida casera tradicional gallega en San Fernando. Sirven marisco y productos de temporada, y recetas típicas como el pulpo a feira, zorza y empanadas. Local pequeño pero con amplia terraza. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Nueva carta de take away y delivery de Tatuando Paladares Go
29-01-2021...de feria son otras de las opciones. Al igual que los canelones de guiso de retinta especiado, el Banh Mi, (bocata vietnamita "como una excursión de vacas"), nuestra tinga-durum de aji de pularda o el pulpo a feira con un toque de siracha sobre una tortilla [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Dhoma
18-03-2019...de hamachi. Una de las creaciones más originales es el maki de pulpo a feira, la versión japonesa del pulpo a la gallega. También han creado el maki de solomillo a la trufa o incluso un maki tropical elaborado con banana. En la carta de Dhoma podemos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dhoma, cocina japonesa de autor en el centro de El Puerto de Santa María
14-03-2019, tanto David como Antonio les han dado el toque innovador y personal a los platos de los dos restaurantes. Así salen creaciones tan originales como el maki de pulpo a feira, en homenaje a las costas gallegas, el maki de solomillo a la trufa o incluso un ... maki tropical elaborado con banana. Maki de pulpo a feira en homenaje a la costa gallega. | Cedida. En la carta de Dhoma podemos encontrar sardina ahumada con base de tempura y cítricos, maguro mojama, que es un plato exclusivo de creación propia, y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer el mejor sushi en Cádiz
18-06-2019General Muñoz Arenillas, 11. Cádiz Teléfono: 856 04 07 90 Dhoma Restaurante Maki de pulpo a feira en homenaje a la ascendencia gallega del padre del chef. | Cedida. Antonio y David Castro Xu han tomado las riendas del legado gastronómico y ... parecen en nada, los sabores y aromas son totalmente diferentes?, afirmaba a Gurmé Cádiz en su inauguración. Una de las creaciones más originales de Dhoma es el maki de pulpo a feira, la versión japonesa del pulpo a la gallega. También han creado el maki [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Por su ensaladilla los conoceréis
12-01-2017. Es la seña de identidad de la archifamosa barra de El Balandro. Sólo lleva patata, pulpo, su propia mahonesa y pimentón para dar el toque propio del pulpo 'a feira' o como se le conoce, a la gallega. Ensaladilla moscovita con atún de Barbate [+]
