BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Ensaladilla india de coliflor
06-08-2015Rebuscando en la nevera pueden surgir muchas ideas, muchas recetas que preparar con dos o tres ingredientes sencillos pero que que dan un buen resultado. Este es el origen de la ensaladilla que compartimos hoy en nuestro blog y que nos lleva a [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cerveza y ensaladilla para combatir el verano
02-08-2017El verano en Castilla y León sabe a ensaladilla y a cerveza. Así lo ha demostrado un estudio realizado por la consultora Madison Market Research para Cerveceros de España. Según este mismo estudio, los lugares favoritos de los castellano y leoneses ... para disfrutar de ambos productos son los chiringuitos y las terrazas. Según esta misma encuesta, mientras que los hombres de la Comunidad prefieren la barbacoa y el gazpacho, las mujeres se decantan más por la ensalada y la ensaladilla rusa. Este [+]
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Cinco tipos de ensaladilla para disfrutar este verano
10-07-2017Entre las mejores recetas para el verano figura la ensaladilla, un plato imprescindible y sabroso, de fácil elaboración y múltiples conjugaciones, protagonista entre las mesas de familias, bares y restaurantes todos los veranos. La ensaladilla es un ... , con guisantes o zanahoria, con atún o con melva, con aceitunas o huevo, la ensaladilla tiene un ingrediente que nunca puede faltar: la mayonesa. Por ello, Ybarra recomienda estas cinco ensaladillas que de seguro serán las protagonistas en las mesas [+]
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Dónde comer las mejores ensaladillas rusas de Madrid
21-05-2017 -
cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias
Terry Gilliam sirve el menú de clausura: una quijotesca ensaladilla
19-05-2018, aunque la coherencia de todo ello no sea una de sus mejores virtudes y se acabe convirtiendo en una ensaladilla rusa y sopa castellana con tropezones (actores) reconocibles, como Jaenada, Mollá, Rossy de Palma, Sergi López? Se sale y se entra de lo «real [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los secretos de la ensaladilla de gambas de Mariscos Emilio
25-09-2016Desvelamos cómo se elabora paso a paso, un proceso sencillo que respeta la tradición de esta receta dando un resultado suave, auténtico y cargado de sabor. [+]
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cadiz | Carnaval
Estos son los Antifaces de Oro de 2024 del Carnaval de Cádiz
16-10-2023Pedemonte -Alejandro Monzón Cruz -Jose Antonio Flores Pérez 'Ensaladilla' -A título póstumo se reconoce a Francisco Díaz García 'Pelahigo' Así mismo acuerdan felicitar públicamente al Antifaz de Oro, J uan Manuel Braza Benítez «Sheriff » , por su [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas para ser un experto en ensaladillas
25-07-2016 -
cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
La Gamberra, productos del mar frente a la playa de La Victoria
11-09-2023Pedro Cordón, ambos con amplia experiencia en restauración y responsables también de Taberna Don José y Diecinueve Bakery. La ensaladilla de La Gamberra - G.C. Concebida como una marisquería y freiduría, la idea de sus dueños es ... papitas aliñás con atún ahumado, ensaladilla Gamberra, salpicón de pulpo, boquerones en vinagre, mejillones al natural, lomo de atún rojo en manteca, sarda e ijada de atún rojo, sardinas ahumadas, huevas de maruca, moja de atún rojo y banderillas de queso [+]
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Qué ingredientes debe llevar (y cuáles no) la ensaladilla rusa perfecta
23-10-2018La ensaladilla rusa, tapa estrella de las barras españolas, tiene como ingrediente principal y más importante la patata, requisito indispensable para una buena ejecución y para obtener la aprobación del Observatorio Malagueño de la Ensaladilla Rusa ... y el Gazpachuelo, que cuenta con 16.125 miembros. La ensaladilla rusa perfecta para este Observatorio, que han bautizado como «ensaladilla OMERG», debe llevar, además de lo básico -patata y mayonesa-, zanahoria, aceitunas, algún tipo de túnido ... de oliva y semillas, ya que al añadir el de oliva puro prevalece demasiado el sabor ante otros ingredientes, mientras que el de semillas solo se quedaría corto. [Dónde comer las tapas más típicas de Madrid sin temor a equivocarte] La ensaladilla OMERG [+]
