BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo se presenta en 'Viña Canariera' de González Byass
02-12-2013...de Casa Bigote, Fernando Córdoba de El Faro, Manolo Moreno de Mesón el Copo, Andrés Rodríguez de La Duquesa, José Luis García del Duque, Joaquín Ramírez de Los Rescoldos, José Sánchez del Roqueo del Conil y Petri Benítez de Venta Melchor. [+]
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El resto de la provincia también se apunta al ritmo
26-08-2011...de Toros que promete dejar impresión a los asistentes por el dulce momento que está viviendo. El turno del madrileño llegará mañana, tras haber pasado ya por Cádiz y Conil y haber sorprendido con su sonido 'vintage', que bebe de raíces como el blues y el [+]
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Piriñaca de mejillones del Estrecho
05-04-2008Cocer los mejillones al vapor hasta que se abran. Apartar inmediatamente y reservar. Se pueden servir en las conchas o sin ellas. Partir muy picados la cebolla (ahora las cebollas frescas de Conil están en temporada) y el pimiento. Los tomates ... picarlos también pequeños. Mezclar todos los ingredientes con la sal, el aceite y el vinagre y servir a temperatura ambiente. INGREDIENTES Medio kilo de mejillones. 1 cebolla fresca de Conil. 1 pimiento verde. 2 tomates maduros. Sal [+]
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Un homenaje a los platos locales
06-03-2011José Sánchez, jefe de cocina del restaurante El Roqueo de Conil, ha escrito un libro «para cocina», es decir, para que sea usado en esa estancia, no para que se quede en una estantería. Ha escogido recetas tradicionales, de las que se pueden hacer ... en casa, con ingredientes al alcance de todos y con explicaciones sencillas, con fotos del proceso. Su intención: difundir la cocina que se realiza en Conil y, en particular en su restaurante, y ayudar a las personas que quieren cocinar. 'Sabor ... de Conil', que se vende a 15 euros, recoge dos breves introducciones sobre las verduras y el pescado de Conil, realizadas por el experto Paco Vázquez y el patrón mayor de la cofradía de pescadores conileña, Manuel Sánchez Muñoz, para después detallar unas [+]
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Freno a las despedidas de soltero: multas de hasta mil euros por actitudes o disfraces «obscenos e indecorosos»
09-08-2017...a las despedidas. Salamanca, Conil, Tossa del Mar, Granada o Gandía son otras de las ciudades que han endurecido la vigilancia de estas fiestas. En Madrid, el Gobierno municipal solicitó el año pasado mayor intervención policial en La Latina para [+]
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«Estamos desolados y preocupados»
15-07-2018...los puertos de Barbate, Conil y Cádiz, también afectados por este desacuerdo. Y es que son 20 las embarcaciones de la modalidad de cerco afectadas en la provincia de Cádiz, así como 25 de palangre de fondo. En total, los tripulantes que se han quedado [+]
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Helados de alta cocina
02-02-2014...provincia, hasta dar con el la fórmula perfecta. Están muy contentos con el resultado sobre todo después de que formara parte de la degustación de tapas que ofreció el pasado sábado en Fitur Conil y donde pudo probarse en público por primera vez la creación ... Conil Park, ha ganado premios en varias ocasiones en el concurso del atún de Conil, casi siempre con platos de vanguardia. El pasado año sorprendió con otro invento que llamo la atención, unos churros con sabores salados que llevaban en su masa atún [+]
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La Granja acoge el estreno del corto 'Lucías'
25-03-2010Barbate, Conil, Vejer, Jerez, Cabo de Trafalgar y Cabo de Roche. En el reparto destaca la presencia de Natalia Ramos, Sol Cristóbal, Marta Mateos, Anabel Azúar, Paco Alfonsín, Erico Ramos, Jaime Vega, Samuel Ramos, Labeli, Lola Mendoza, Vicki Kurland y [+]
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El ciclo del Circuito Andaluz de Cine recorrerá cinco municipios gaditanos
27-09-2011...andaluces que participan en este ciclo, entre ellos los gaditanos de El Puerto, Jerez, Conil, San Roque y La Línea. La Consejería de Cultura de la Junta expone una oferta cinematográfica que incluye títulos como 'El árbol', de Julie Bertuccelli; 'A [+]
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El arroz de la Janda tendrá un día oficial en el evento
29-09-2013...no sólo serán de Conil sino también de otros puntos de la provincia. En estos días precisamente estamos contactando con ellos para concretar su participación», afirman. «Creemos que este primer encuentro puede ser un germen de un futuro congreso [+]
