BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Llega la I Feria del Dulce y el Pan de Medina, un homenaje a la herencia repostera de Al-Andalus
28-08-2018...sus exquisiteces. La jornada cuenta con un amplio programa de actividades entre las que destacan en I Concurso de Dulces de Medina, conferencias sobre la herencia de Al-Andalus en materia repostera y la fama del pan de Medina, elaborado de manera [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las IX Jornadas de la Tintilla de Rota presentan su programa de actividades
07-08-2017, con la conferencia de Paco Guzmán sobre la Tintilla de Rota. También tendrá lugar la 'pisá' popular en la plaza Bartolomé Pérez. Durante la presentación, se ha destacado la participación de todos los empresarios hosteleros roteños, así como [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cádiz también tendrá su feria de cervezas artesanas
30-05-2018...durante los días 15, 16 y 17 de junio en el Baluarte de la Candelaria, con entrada gratuita, donde se instalarán los stands de las diferentes marcas de cerveza al tiempo que dispone de salas donde se impartirán conferencias, talleres, catas, lanzamientos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La excelencia gastronómica de El Puerto de Santa María reivindica su sitio
25-09-2018...de Cruzcampo y la Sherry Beer 15&30. Todo ello regado con una buena copa de vino tanto de la tierra de Cádiz como del Consejo Regulador Jerez-Xerez-Sherry con la presencia de importantes bodegas del Marco de Jerez. Cabe destaca que este año las conferencias se ... . El horario de apertura del evento será desde el mediodía y se prolongará hasta las 18:30 horas. El grupo gastronómico El Almirez impartirá una de las conferencias del domingo. El coordinador de las Jornadas de la Sal y el Estero, Nicolás Terry, se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Ruta de Zahara da comienzo recuperando la tradicional subasta del atún
17-05-2017, como un ronqueo de gomaespuma y cuentacuentos, y también conferencias y exposiciones. El final de fiesta será el domingo por la tarde, con el anuncio de las tapas ganadoras de la ruta. El año pasado se alcanzó el récord en la venta de tapas con un [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Peñín cata «la excelencia de la desembocadura» del Guadalquivir
15-02-2018...espalda. La excelencia de la desembocadura». José Peñín cuenta con innumerables premios, conferencias y catas realizadas a lo largo de estos 40 años de actividad vitivinícola, pero parece no haber perdido la esencia que busca al interesarse por la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Las jornadas de la Sal y el Estero cierran una edición marcada por la calidad gastronómica
08-10-2017...las degustaciones de los stands y a la jornada conferencias. [+]
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Mesón El Copo recibirá el premio 'Restaurante Emblemático' de las Jornadas de la Sal y el Estero
26-09-2017Maria'. . La otra será una conferencia que dará el propio homenajeado, titulada 'La gastronomía de Palmones, ese espacio peculiar de la bahía de Algeciras'. Los días 6 y 7 de octubre estarán dedicados a la degustación de tapas elaborados con pescados [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las mejores tapas de El Puerto con pescado y marisco de estero
26-10-2018...de importantes bodegas del Marco de Jerez. Pastel de Lubina de estero sobre falsa tortillita de camarones con mayonesa de plancton del hotel Puerto Sherry. Cabe recordar que, durante la jornada del domingo se desarrollarán dos conferencias, la primera de ellas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Derroche de imaginación para más de 8.500 tapas elaboradas al momento
29-10-2018...palabras de su impulsor, Nicolás Terry, ha sido ?todo un acierto pasar las conferencias del viernes al domingo ya que el balance de asistencia ha sido mayor que en ediciones anteriores?. También se felicita por el ?alto nivel en cuanto a la calidad y ... de mejillón y tinta con aire de ostras de Toro Tapas. Como no podía ser de otra manera, las conferencias han girado en torno a las salinas de la Bahía de Cádiz, sus esteros y los productos que se obtienen de ellos. Así la primera de las ponencias, impartida [+]
