BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sanlúcar de Barrameda será capital andaluza del vino del 13 al 15 de septiembre
07-09-2018...complejo educativo El Picacho, de Sanlúcar, y abarcan una decena de conferencias, 18 ponencias, 24 comunicaciones orales y tres mesas redondas, que abordarán el análisis del sector desde diferentes perspectivas: economía y comercialización [+]
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Carlos Maribona ensalza ?la cocina de la memoria? en El Puerto de Santa María
13-08-2018Un análisis claro de la gastronomía actual en España sin pelos en la lengua. Con estas palabras se podría resumir la conferencia ofrecida este lunes por el crítico gastronómico de referencia, dos veces Premio Nacional de Gastronomía, Carlos Maribona ... de Cádiz destaca El Campero, Cataria y Aponiente, este último con tres Estrellas Michelin. Un numeroso público asistió a la conferencia celebrada en el club El Buzo. Uno de los aspectos por los que más se congratula es por ?el freno? que, a su juicio ... de Chiles' supo ganarse al numeroso público que asistió a esta nueva cita en el marco del ciclo de conferencias que, un año más, organiza el Aula de Cultura del Club de Golf de Vistahermosa. [+]
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Ángel León, candidato a mejor cocinero del mundo
03-03-2020...sociales. Tras celebrarse la gala en Varsovia, Milán y Barcelona, Roterdam será la ciudad anfitriona y acogerá además la conferencia "Food Meets Science", con ponentes del mundo de la ciencia y la gastronomía, y el debate en "Area Talks", en la que [+]
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Cocina con conservas en el programa de patrimonio 'Aparejo' en Barbate
14-08-2017. La actividad estará dirigida por Antonio Orozco, y contarán con un jurado estará compuesto por reconocidos cocineros y conserveros de la localidad. Exposiciones, talleres, rutas, mesas de debate, conferencias, teatro conforman el resto de la [+]
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Vuelve la Feria de la Cerveza Artesanal de Chiclana
20-04-2018...los moteros por lo que está previsto que sobre las 13:30 se lleve a cabo una recepción de aficionados a las motos sobre sus joyas de dos ruedas. De igual manera se celebrará una conferencia, show cooking y otras dos catas de cervezas artesanales. Ambiente [+]
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300 platos para probar atún rojo en Conil
18-04-2018...del Atún, una conferencia sobre el presente y el futuro de las almadrabas, a cargo del capitán de la almadraba conileña Antonio Ponce Alba, el viernes 11 de mayo en la Nave de la Sal, en el recinto de La Chanca, un festival flamenco con diferentes [+]
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Madrid Fusión aplaude en pie el nuevo descubrimiento de Ángel León
29-01-2019...líquida. | G.C. Así lo mostró sobre el escenario del auditorio de Madrid Fusión, que aplaudió en pie la conferencia del cocinero portuense tras mostrar, en directo, junto a sus compañeros de tripulación David Chamorro, Luis Callealta y Juan [+]
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Bares en Cádiz donde podrás escuchar coplas de carnaval mientras tapeas
26-02-2019...concursos, tertulias o conferencias. Durante la semana de Carnaval puedes disfrutar de las actuaciones de agrupaciones punteras que han pasado por las tablas del Gran Teatro Falla al tiempo que saboreas algunas de sus tapas caseras de toda la vida. Papas ... musical de todos los estilos ya sea flamenco, pop, jazz o carnaval, así como talleres, conferencias, monólogos y pequeñas obras de teatro. Además, acaban de estrenar nueva carta de tapas donde figuran platos como taco de lomo en manteca, hamburguesa [+]
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Despesque gratuito en Puerto Real para celebrar la Quincena del Estero
31-10-2018...destacan conferencias, degustaciones y showcooking que se complementan con otras actividades culturales como visitas teatralizadas, recreaciones históricas, rutas de naturaleza en el Parque de Las Cañadas o visitas al Parque Natural de la Bahía de Cádiz [+]
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¿Quieres probar un menú elaborado con algas?
06-09-2018...cocinar las algas de una forma amena y divertida. En sus conferencias explica el origen de las ?verduras marinas?, su evolución a lo largo de la historia y su presencia actual en la gastronomía, tanto en el mundo occidental como en el oriental. El menú [+]
