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  • cadiz | Familia/Educación

    Trinidad Ponce, una empresaria con 12.000 hijos

    05-12-2018

    ...la salud y la calidad de la comida y mantener su compromiso con la educación. Prueba de ello son sus iniciativas pioneras: el «papá o mamá comensal» (que permite a la familia comer en el colegio cuando lo deseen), la figura de la enfermera del comedor ... para atender urgencias (alergias, caídas, golpes, heridas...) y los cursos para que los alumnos aprendan a hacer la maniobra de «Heimlich», que ayuda a evitar el riesgo de muerte en los atragantamientos. La historia del arranque del «papá comensal [+]

  • cadiz | Familia/Educación

    Cómo son los menús en los colegios españoles

    31-08-2021

    ...natural, según los productos que nos brinda la naturaleza, es más fácil y accesible que en otros lugares. En tercer lugar, hay que fijarse objetivos en relación a nuestro comensal, a sus características y hábitos de vida . Explica que hay que tener en [+]

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