BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Diez rosados para saborear este verano
07-07-2023Este es el apartado más colorido de nuestra Guía de vinos. El secreto del color está siempre en las pieles de las uvas y el tiempo de maceración. En el caso de los rosados, son variedades tintas que han estado un tiempo muy breve, mientras que ... de Lágrima Brillante color rosa con ligeros tonos violáceos que ponen en evidencia su juventud. En nariz, frutos rojos y frescos como la grosella y la fresa. En boca además de afrutado resulta muy floral y persistente. 7,60? ROSADO Quelías Quelías Rosé, uno ... agradable estallido en boca a base de notas de cereza, frambuesa, granada y mora, con recuerdos a rosa y jazmín. 12,90? ROSADO XR Rosé De viñas viejas de garnachas y viuras de Elciego de más de 50 años. Vino de color asalmonado, frutal, elegante y [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Colorado 2017: el fruto de cenicienta, la variedad tinta perdida de Rueda
12-04-2023...blanco, castellana blanca, verdejo negro o, la variedad elegida para su Colorado, cenicienta. Apareció de manera fortuita entre las viñas centenarias de verdejo de El Pago de Saltamontes , un viñedo que la familia posee desde hace cuatro generaciones ... general es más claro que el de las otras variedades, con matices blancos. Además, es una planta de gran vigor, con producciones de gran calidad pero bajo rendimiento, por lo que exige un continuo trabajo en el viñedo . Colorado 2017 Precio: 65 euros [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: Fatouch, tapas libanesas a todo color en calle Feria
04-01-2022Cocina libanesa al estilo de Beirut: moderna pero con raíces tradicionales. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Estas son las mejores cremas de verduras del supermercado, según la OCU
17-10-2022...de 500 ml (2,12 ?/l) y tiene a favor, tanto la composición nutricional, el color y etiquetado. En contra: solo tiene un tercio de verdura en su composición e incluye espesantes y extracto de levadura. Las más caras son las que se venden refrigeradas, en [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los diez mejores rosados para acompañar el verano
26-07-2022Este es el apartado más colorido de nuestra Guía de vinos. El secreto del color está siempre en las pieles de las uvas y el tiempo de maceración. En el caso de los rosados, son variedades tintas que han estado un tiempo muy breve, mientras que ... los naranjas son blancas que, por el contrario, realizan una larga maceración. Arzuaga Rosae, Barón de Ley Rosado de Lágrima Vino rosado Arzuaga Rosae Vino limpio de color asalmonado. Aromas a frutos rojos, notas de pinar y flores blancas. En boca es fresco y ... , con una gran mineralidad. Un vino perfecto y seductor para este verano. 7,50 ? Añada: 2021 Denominación: Rioja Variedad: Garnacha, Bodega Barón de Ley, Rioja. www.barondeley.com Flor de Muga Rosado, Avienne Vino rosado Flor de Muga Rosado De color [+]
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cadiz | Gastronomia
Prepara esta rica ensalada de arroz con aguacate y surimi
23-12-2021Si no tienes mucho tiempo para cocinar, prepara de manera rápida y sencilla esta refrescante receta de arroz SOS Especial Ensaladas con ingredientes variados. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Cita con el Cava de Almendralejo
23-07-2021...elabora un vino espumoso de gran calidad, el único municipio de Extremadura dentro de la D.O.P. Cava. Sabor, color... «Ciudad del Romanticismo», «Ciudad de la Cordialidad», «Ciudad Internacional del Vino », «Ciudad Antigua del Vino»... definen la ... personalidad de una ciudad que muestra unos colores especiales, propios de viñedos y olivares enlas distintas estaciones del año. Y que ofrece un excepcional turismo enológico, patrimonial y natural, con bodegas tradicionales, artesanales, modernas e [+]
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cadiz | Gastronomia
Laura Ponts, estilista gastronómica: «Hay poca gente que ponga tanta comida y producto fresco en sus fotos»
12-04-2021Los colores, la luz, la belleza natural de los productos, la abundancia, la preciosa armonía del conjunto. Se podría decir que todo esto define el estilo de fotografía de Laura López, más conocida como Laura Ponts en instagram, donde la siguen 338 [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez buenas heladerías artesanales de España
09-08-2021...frescos de temporada, siempre sin colorantes, conservantes ni saborizantes. Helados naturales, mucho más sanos y mucho más ricos, con sabores muy originales en algunos casos, y que lógicamente también cuestan un poco más. Por toda la geografía española ... productos naturales, sin conservantes ni colorantes. El clásico de turrón de Jijona que le da nombre es una de sus especialidades, pero conviene probar cualquiera de los otros medio centenar de sabores que llegan a ofrecer en verano. No hay que perderse la ... , siempre naturales, sin colorantes ni aromas sintéticos. Helados sin gluten, aptos para celíacos, con muy bajo porcentaje de grasa, especialmente cremosos y que van cambiando según la temporada. Hay que probar el original ?affogato?, helado ?ahogado? en [+]
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cadiz | Gastronomia
Los mejores salmorejos de supermercado por menos de 2 euros
30-06-2022...de Consumidores y Usuarios ha realizado un estudio en 29 productos refrigerados y han concluido que el mejor en calidad-precio es el Salmorejo Auchan de Alcampo, cuyo precio es 1,68 euros/litro. «Destaca por su sabor, algo ácido, su viscosidad y un bonito color [+]
