BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
¿Por qué los mosquitos pican más a la gente que suda mucho o bebe cerveza?
04-07-2023...incluso una simple botella de cerveza puede hacernos más 'atractivos' para los mosquitos. Sin embargo, aunque los investigadores sospechaban que esto se debe al aumento de la cantidad de etanol excretado en el sudor debido al consumo de alcohol, o al [+]
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cadiz | Economía
Heineken construirá en España una planta de fertilizantes bajos en carbono con un consorcio de inversores
28-06-2023La cervecera Heineken participará en la construcción de una planta de fertilizantes bajos en carbono con un consorcio de inversores, bajo el paraguas de FertigHy . Esta compañía, fundada por la propia Heineken, EIT InnoEnergy, RIC Energy, Maire, Siem [+]
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cadiz | Economía
La biotecnología moderna rejuvenece el sector cervecero
25-06-2023La elaboración de una bebida tan milenaria como la cerveza, que ya preparaban los egipcios e incluso pueblos de la Antigua Mesopotamia, es un proceso biotecnológico en sí mismo, en el que además de utilizar cebada y lúpulo, también se usa levadura ... (un hongo unicelular y, por tanto, un microorganismo vivo). Ahora las nuevas técnicas y estrategias de la biotecnología moderna están permitiendo a esta industria ofrecer cervezas con nuevas propiedades y perfiles aromáticos que aportan un gran valor ... añadido a esta popular bebida, además de garantizar y optimizar ingentes volúmenes de producción. No hay que olvidar que España es el segundo fabricante de cerveza de la Unión Europea y el noveno a nivel mundial. En 2021 nuestras cerveceras elaboraron 38 [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué la cerveza tiene espuma y la leche no?
17-06-2023Corona, crema, giste, cabeza o, simplemente, espuma. La primera acepción viene dada por el propio hecho de coronar la cerveza en el preciso momento de ser servida, mientras que giste procede del alemán gischt, que significa simplemente espuma. Uno ... de los grandes debates de los amantes de la cerveza -consumidores y entendidos- gira en torno a la espuma, espuma sí o espuma no, una lid que vamos a obviar. De lo que no parece existir duda, al menos eso es lo que defienden antropólogos y arqueólogos , es que la ... cerveza fue elaborada por vez primera por los sumerios y que las evidencias más antiguas de su producción datan de alrededor del cuarto milenio antes de Cristo. Tampoco parece existir mucha duda de que, si pudiéramos participar en una cata de aquellas [+]
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cadiz | Economía
Restalia firma un acuerdo estratégico con Heineken para crecer en Europa
21-03-2023...firmaron un acuerdo para servir las cervezas en los diferentes locales de las enseñas, relación que retomaron en 2014 convirtiéndose así en socios estratégicos. «Restalia es, a día de hoy, el grupo español de restauración organizada con mayor presencia ... Cruzcampo; en el caso de TGB ? The Good Burger, será la cerveza Heineken. «Cada nuevo local se convertirá en una embajada de la cultura gastronómica de nuestro país: España como uno de los países más visitados del mundo; 100 Montaditos y TGB?The Good Burger ... como una de las marcas nacionales más reconocidas; y Cruzcampo como la cerveza andaluza por excelencia, forman la combinación perfecta para el éxito de este proyecto», señala la cadena sevillana de restauración. Noticia Relacionada restauración estandar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Última cena del Barco La Pepa en 2023 con Sanlúcar consolidada como destino gastronómico
30-08-2023...diversas variedades de cervezas de Cruzcampo. La cena contó con gran asistencia - Ricardo Jiménez Para despedir esta edición, embarcaron en La Pepa la alcaldesa de la ciudad, Carmen Álvarez, y el primer teniente de alcaldesa ... esta experiencia enogastronómica que aúna gastronomía, vinos y cervezas y el entorno natural de Doñana, proporcionando a sanluqueños y visitantes una experiencia única en una travesía por la desembocadura del Guadalquivir coincidiendo con la puesta [+]
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cadiz | Gastronomia
Esta es la mejor cerveza del mundo 2021 según World Beer Challenge
06-08-2021La cerveza es una de las bebidas más populares a lo largo de la historia. Y no sólo en España, sino en muchos países del mundo. Con una fuerte tradición y mucho arraigo, especialmente en Europa, se calcula que en España se consume al año una media ... de 50 litros de cerveza por persona. ¡Ahí es nada! Para disfrute de los amantes de la cerveza, cada año World Beer Challenge celebra un certamen que culimina en una lista con las mejores cervezas del mundo. Este año no iba a ser menos y una ... de las cervezas de la marca francesa Cap d'Ona ha sido premiada como la 'Mejor Cerveza del 2021'. Y la cosa no ha quedado ahí. Cap d'Ona ha presentado hasta 21 cervezas al World Beer Challenge y todas han ganado alguno de los premios que se repartían - entre ellos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Las obras de la nueva bolera en Bahía Sur, en marcha: ¿Cuándo abrirá?
11-04-2024', con cerveza gratis; jueves universitarios o happy hour, entre otras ofertas. [+]
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cadiz | Sociedad
Nuevos sabores y ambientes en la oferta de IFEMA MADRID
26-05-2023, cerveza y café, como Mahou San Miguel, Coca-Cola Europacific Partners y JDE Peet's coffee con la marca L'OR. Este innovador modelo de restauración comenzará en septiembre 2023, en pleno arranque el calendario ferial, con los primeros 12 establecimientos [+]
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cadiz | Sociedad
Irlanda abre la vía para incluir advertencias de salud en las etiquetas del alcohol
23-05-2023...conozcamos mejor el contenido de alcohol y los riesgos para la salud asociados a su consumo», declaró Donnelly. Noticia Relacionada estandar No Irlanda incluirá el riesgo de cáncer en el etiquetado de cerveza y vino Luis García López Bruselas ha dado luz [+]
