BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Crema fría de calabacín
28-07-2021Con la llegada del calor apetecen platos como el que te presentamos a continuación, una crema fría de calabacín. Esta receta, además de refrescarnos, nos va a permitir beneficiarnos de las saludables propiedades que caracterizan al calabacín [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Arroz con berenjenas y calabacines
26-03-2020Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz con calabacín y berenjena
10-09-2020La berenjena, al igual que el calabacín, contiene mucha agua, lo cual hace que su contenido calórico sea muy bajo. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Espaguetis con calabacines
28-03-2019Esta receta de espaguetis con calabacines es un plato nutritivo, barato y sencillo de preparar. Además, el curry le va a aportar a la receta un toque exótico muy agradable. ¡Buen provecho! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas especiales para usar calabacín
16-09-2019Las posibilidades de los calabacines son muchas. ¿Sabes cuántos tipos de platos puedes realizar con ellos? Desde una hamburguesa hasta buñuelos crema fría. Puedes verlo en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Arroz con berenjenas y calabacines para añadir a tu menú saludable
08-07-2021Pertenece a nuestra cocina tradicional y se consume durante todo el año. Normalmente se come como primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Isidro Baeza (Casa Casimiro): ?La receta de nuestro calabacín frito es un secreto que nunca revelamos?
02-03-2021Lo llevan protegiendo desde que Casimiro Iglesias (un gallego afincado en Sevilla) abrió el negocio en 1945, cuando apenas se servían un par de tapas en lo que entonces era un despacho de vinos. Su hijo Fernando y luego Isidro Baeza, actual responsab [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
10 recetas para comer calabacín de forma diferente
23-04-2018¿Te gusta el calabacín? Te damos diez recetas en las que es la verdura protagonista y sirve para ser rellenada, para crear hamburguesas, buñuelos, cremas frías y mucho más. Conócelas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Estilo
Muffins de calabacín y chocolate
26-10-2015...el calabacín, fácil de hacer con su colaboración y que se vayan acostumbrando a ciertos sabores y texturas, de tal forma que coman los alimentos que quizás no lo hacen de otra forma. Si te preguntas porqué el calabacín, te diré que es muy poco ... calórico, contiene muchas vitaminas y minerales. No se nota su textura y su sabor es dulce. ¡Poned el delantal a los peques de la casa! Ingredientes 200 gr. de calabacín 100 gr. de zanahoria 175 gr. de pepitas de chocolate 160 gr. de harina ... secos y otro para los húmedos. 3. En un bol tamiza la harina, la canela y el cacao. Añade el azúcar, la levadura, el bicarbonato sódico y la sal. Mezcla hasta obtener un polvo homogéneo. Incorpora las pepitas de chocolate. 4. Ralla el calabacín y la [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Muffins de calabacín y chocolate
20-10-2015...el calabacín, fácil de hacer con su colaboración y que se vayan acostumbrando a ciertos sabores y texturas, de tal forma que coman los alimentos que quizás no lo hacen de otra forma. Si te preguntas porqué el calabacín, te diré que es muy poco ... calórico, contiene muchas vitaminas y minerales. No se nota su textura y su sabor es dulce. ¡Poned el delantal a los peques de la casa! Ingredientes 200 gr. de calabacín 100 gr. de zanahoria 175 gr. de pepitas de chocolate 160 gr. de harina ... secos y otro para los húmedos. 3. En un bol tamiza la harina, la canela y el cacao. Añade el azúcar, la levadura, el bicarbonato sódico y la sal. Mezcla hasta obtener un polvo homogéneo. Incorpora las pepitas de chocolate. 4. Ralla el calabacín y la [+]
