...cinco carnes Premium de cárnicas gallegas, cien por cien naturales, sin aditivos ni conservantes. Su pan de masa madre gallego se fermenta durante 27 horas. Sus hamburguesas combinan queso de cabra, lascas de queso curado, calabacín, mermelada de tomate [+]
...de verdura y salsa picante Sriracha. ToscanaccioDoce establecimientos ofrecen tapas italianas, entre ellas la sonrosada 'Señora Barbarrossa' de la pizzería Toscanaccio (La Fe, 16), con una focaccia rellena de ternera de calabacín marinado, crema [+]
. El encarecimiento de los productos hortícolas ?sobre todo de calabacines, berenjenas, judías verdes y verduras de hoja como la lechuga?, sufrida por los temporales de lluvia y frío durante este inicio de 2017, ha sido tema de conversación recurrente ... han llegado a costar los calabacines, ayer se podían comprar entre 1,40 y 1,80 euros por kilo. «Es un precio razonable para un producto que no es de temporada», matizan Jesús y Javier Alcantarilla. Estos fruteros del Mercado de Ventas «educan» a sus ... pudor, Rafael Díaz, un cliente de toda la vida. Otra compradora, María Rosa Suárez, señala otro problema: «Los precios han bajado, es verdad, pero la calidad también», dice señalando una caja de berenjenas poco vistosas. «Ni compré calabacines cuando [+]
...sinfín de plantas que crecen de arriba hacia abajo, cuidan el medio ambiente. Sus platos estrella ?los falsos fideos de calabacín al pesto de anacardos con parmesano, el dip de berenjena asada o la veggie-eco burguer de remolacha y mijo?, han logrado [+]
...productos de temporada. Propuestas como la «ensalada de la costa amalfitana», con calabacín fresco y queso azul o «la ensalada que te enseñó tu abuela», un divertido y fresco plato de lentejas con vinagreta de mostaza, invitan también a los más pequeños a [+]
...ofrece una cocina tradicional, reconocible, con toques actuales y respetando al máximo los sabores y el producto, con platos estrella como el pulpo a la brasa sobre calabacín o el foie caramelizado envuelto en manzana asada. También hay ensaladas [+]
, verduritas «baby» ?calabacines o mazorquitas de maíz?, frutas del mundo y flores que ganan terreno como productos exclusivos. Lo exótico atrae mucho. «Physalis», maracuyá, fruta de la pasión, granadilla o papaya ?8 euros el kilo? son algunas de las frutas [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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