BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Natural
Bocados de sostenibilidad
08-05-2022En plena naturaleza cántabra y sobre lo que fuera un antiguo palacio de indianos de estilo renacentista montañés se alza el Hotel Torre de Galizano, un lugar perfecto para la desconexión entre el verde de los campos y el azul del mar, a un paso de la [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
La «bolsa de dulces» que se llena mágicamente con cada bocado
04-06-2019...cada bocado», cita como metáfora el autor. «Los arrecifes de coral de todo el mundo están experimentando dramáticos descensos en sus poblaciones de peces», apunta Isabelle Côté, coautora del estudio. «Con nuestro trabajo podemos ayudar a concentrar [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
La impactante y rara imagen de un león marino atrapado en la boca de una ballena jorobada
31-07-2019Océano Pacífico cuando captó una imagen poco común y llamativa. «Mientras las ballenas jorobadas se alimentaban de un banco de anchoas, un león marino no saltó lo suficientemente rápido y quedó atrapado dentro de la boca de una de las ballenas [+]
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cadiz | Natural
MARTE, mucho más sostenible
03-11-2020...contemporáneo de Castellón MARTE, apuesta por la sostenibilidad. «Sin título» remite a una boca de mujer y al océano en un viaje de exploración a un recóndito paisaje que emerge en la integración de estos dos elementos. Realizada con la técnica de pixelado, se [+]
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cadiz | Natural/Cambio
A DiCaprio no solo se le seca la boca hablando de cambio climático
04-03-2016«El cambio climático es real, está sucediendo ahora. Es la amenaza más urgente a la que se enfrenta nuestra especie, necesitamos trabajar unidos y no dejar las cosas para luego. No demos el planeta por sentado». Así de tajante se expresaba Leonardo D [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Publican las primeras imágenes del increíble arrecife de 1.000 kilómetros que ocultaba el Amazonas
30-01-2017Greenpeace ha compartido las primeras imágenes del arrecife de coral de 1.000 kilómetros que los científicos hallaron en la boca del río Amazonas en abril de 2016. El nuevo bioma se sitúa entre la frontera de la Guayana Francesa con Brasil y el ... de los arrecifes, podría presentar un gran desafío para el nuevo arrecife. Por eso, la organización ha lanzado una campaña para tratar de impedir que distintas empresas comiencen proyectos de exploración en la boca del Amazonas, hábitat de especies en peligro [+]
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cadiz | Natural
Sendas fluviales en Rivières de l'Ouest
19-08-2022...quedarse en la idea única de un Le Mans automovilístico (que no digo que no haya que disfrutarlo) es perderse una ciudad con un centro histórico medieval único. Para ir abriendo boca nada como disfrutar de un aperitivo dando un paseo por el río Sarthe ... encuentra la que fuera su casa, y a la que se accede tras recorrer una pasarela de singulares estatuas inspiradas en todo aquello que ad- miraba. Al final y alrededor del lago que también diseñó, encontraremos un enorme dragón con la boca abierta. Un ... universo surrealista dedicado al hombre, la vida y la naturaleza. Un dragón que con su enorme boca nos engulle como lo hace la belleza del Loira Atlántico. La ciudad de Laval bañada por el río Mayenne A. LAMOUREUX [+]
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cadiz | Natural
Foie vegano por el bienestar animal
23-12-2022...como miso, levadura, sésamo tostado y polvo de champiñones, además de aceite de oliva con aroma de trufa blanca. «Queríamos obtener la mejor experiencia sensorial y creemos que lo hemos conseguido. Voie Gras ofrece una experiencia de fusión en boca [+]
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cadiz | Natural
La dieta sostenible del cerdo ibérico
06-03-2023...se agrupan diversas razas, similares, pero de características diferentes: negro lampiño, alentejano, manchado de Jabugo, entrepelado, rubio andaluz, torviscal? Ensaladas gourmet de bellota La bellota es el bocado gourmet del porcino, pero la hierba es ... además una fuente de antioxidantes imprescindible, que permite que el jamón se conserve mejor y la grasa no tome matices rancios. Además, las hierbas ?un cerdo come entre 3 y 4 kilos diarios? proporcionan agua con minerales y refrescan la boca del cerdo [+]
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cadiz | Natural
La Santa Market o la magia de un evento sostenible
21-08-2022Experience 1994, un espacio al aire libre en el que Josep Llorens nos invita a degustar el mejor jamón ibérico y otras delicatessen disfrutando del atardecer veraniego bajo los árboles del Santa Cristina Horse Club. Y nada mejor que amenizar estos bocados con [+]
