...de negocio, reducir la dependencia de los recursos naturales y buscar nuevos ingredientes para lograr una dieta equilibrada ?explicó en la sesión inaugural del congreso internacional?. Nuestro sector y nuestra compañía, en base a la innovación y las nuevas ... encuentra en la base de nuestro crecimiento; estamos convencidos de que somos una foodnation y Bilbao ya es una footechcapital«. Robotización y automatización Y en esa línea Campofrío avanza desde 2016, cuando construyó tras el incendio que destruyó la [+]
Meatless Farm, compañía líder de alimentos de origen vegetal con presencia en España desde 2020, dice adiós a la soja y da paso a los guisantes como ingrediente base de todos sus productos. Una transición clave y responsable con el planeta, pero [+]
...ciclo de vida frente a los billetes de anterior generación. A modo de ejemplo, la impresión de este nuevo billete utiliza por primera vez tintas a base de aceites vegetales y libres, por tanto, de aceites minerales. El nuevo billete se presentó en el ... Council (FSC®), lo que permite reducir las emisiones de carbono un 63% en comparación con los billetes basados en fibras creadas con algodón de cultivo convencional. Además, G+D es el primer fabricante que también utiliza algodón de iniciativas ... las soluciones híbridas basadas en fibras naturales son las que ofrecen la mejor combinación de durabilidad, sostenibilidad y seguridad de los billetes. Según Bernd Kümmerle, director general de la División de Soluciones de Billetes de G+D Currency Technology [+]
Presentes desde siempre en la dieta de los seres humanos, los insectos son consumidos por unos 2.000 millones de personas. El Programa de Insectos Comestibles de la FAO reconoce que proporcionan proteínas y nutrientes de alta calidad en comparación c [+]
Se acaba de publicar la primera base de datos mundial sobre vegetación: contiene más de 1,1 millones de listas completas de especies de plantas muestreadas a lo largo de todos los ecosistemas de la Tierra. La base de datos podría ayudar a predecir ... resultan tan valiosas las bases de datos sobre vegetación, pues contienen información sobre todas las plantas que crecen en un lugar específico, apostillan desde el CREAF. Hasta ahora, los científicos habían investigado las diferentes combinaciones ... de la producción de plantas en España no pueden determinarse únicamente sobre la base de modelos simplistas de temperatura-precipitación. El uso local de la tierra y la interacción de diferentes plantas tienen un impacto mayor en sus rasgos [+]
...erradicación de la pobreza, la seguridad alimentaria, el agua y la conservación de la diversidad biológica. Inmersos en la década de la Restauración, declarada por Naciones Unidas, las soluciones basadas en la naturaleza se vislumbran como el mejor camino para ... combatir dos grandes crisis que amenazan el planeta: la climática y la pérdida de biodiversidad. A ellas se suma ahora la sanitaria, que amenaza directamente al hombre. Entre esas soluciones basadas en la naturaleza cobra fuerza el rewilding o ... favoreciendo la vuelta de especies, convirtiéndolos en sumideros de carbono y, a la vez, creando una economía basada en la naturaleza para que las poblaciones locales puedan seguir viviendo de nuevas actividades cuando se han perdido las tradicionales. Uno [+]
Las celebraciones de 2019 con motivo del Día Internacional de la Diversidad Biológica (22 mayo) se centran en la biodiversidad como la base de nuestra alimentación y nuestra salud. En los últimos 100 años, más del 90% de las variedades de cultivos [+]
...de base para un programa de colaboración internacional. A comienzos de este año había en el país centroeuropeo 173 tigres registrados, 40 de ellos en zoológicos con licencia y el resto en 25 criaderos privados, según la Inspección de Medio Ambiente. A ... partir del análisis del ADN de esta numerosa población de tigres, se ha creado una base de datos que permite hacer un seguimiento cuando se interceptan órganos destinados al mercado negro y localizar su procedencia. La iniciativa comenzó hace tres años [+]
basadas en la naturaleza salvaje local. «La renaturalización o reasilvestramiento de los ecosistemas ofrece importantes oportunidades económicas en muchas zonas de España, y tenemos ejemplos con la recuperación del lobo, el oso o el lince ibérico». No ... climático, así como establecer negocios basados en la naturaleza que brinden nuevas oportunidades económicas. Una iniciativa a largo plazo de, al menos, veinte años de duración. Este experto en restauración de ecosistemas también trabaja en la [+]
...científica Frontiers in Marine Science. En el artículo, los investigadores identifican la energía renovable basada en el océano como la opción más prometedora. «Pese al incipiente papel de los océanos en la regulación climática, este tipo de soluciones ... estimular la floración de fitoplancton es «difícil de implementar y regular». «El potencial de las opciones basadas en los océanos es muy alto y depende de la capacidad de las sociedades, desde el nivel local hasta el internacional, para decidir la [+]
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