El Bar Bahía de Rota es un lugar familiar que abrió sus puertas en febrero de 1992, con recetas que han ido transmitiéndose de abuelos a hijos. Está situado muy cerca de la playa, y cuenta con un pequeño comedor con un toque rústico, además de una ... el Arranque Roteño, que se sigue elaborando en un lebrillo de madera majándolo poco a poco, al más puro estilo mayeto. De cuchareo, en el Bar Bahía disponen desde guisos típicos como la berza, el menudo de choco, la cola estofada, la urta a la Roteña [+]
Frente a la bahía de Cádiz, en Puerto Sherry, se encuentra Amarola, un restaurante con un decoración moderna y elegante de estilo étnico, además de con unas vistas a la bahía que merecen la pena. Con una carta amplia y variada, destacan platos ... Caro Muy caro Barato Tipo de cocina Tradicional Creativa Arroces Carnes Pescados Tapas y platos Ensaladilla Salmorejo Croquetas Patatas bravas Ortiguillas Croquetas de jamón Dirección Puerto Sherry, P.º de la Bahia, 4 [+]
El chef holandés afincado en Cádiz Leon Griffioen y Paqui Márquez abrieron este establecimiento en 2011 en la céntrica plaza de Candelaria, pero ahora se han trasladado a la calle San Francisco. Su filosofía de cocina gira en torno a técnicas e ingre [+]
...de la bahía de Cádiz y platos de elaboración propia, que conforman una carta ideal para los amantes del buen paladar. Un mundo de sabores en el que los productos de primera calidad son parte de su filosofía. [+]
...la Cuba de las propietarias, con platos como la Carne Ripiá, los tostones o la cremosa Yuca. A sus especialidades cubanas, Azúcar de Cuba une los pescados salvajes de la Bahía de Cádiz y el atún rojo de almadraba. Ofrece también una amplia carta [+]
Restaurante de ambiente distendido con cocina moderna y de mercado donde destacan los pescados frescos de La Bahía de Cádiz. Cuenta con un menú degustación que se puede configurar al gusto eligiendo platos de la carta. Tiene un espacio de tapas en [+]
El Restaurante El Embarcadero está situado en el Hotel Duque de Nájera, en pleno casco histórico de Rota, junto al paseo marítimo y el Puerto Deportivo Astaroth, ofrece vistas del muelle y la Bahía de Cádiz. La carta rinde homenaje a lo mejor de la [+]
...fresco de la Bahía y carnes, especialmente las ibéricas. El local cuenta con una zona de barra en la entrada, con mesas para poder tapear, y al fondo un pequeño salón con una selecta bodega en la que se puede encontrar un amplio abanico de referencias [+]
...encontramos con pizarras donde Paco todos los días pone lo que le va entrando. En las mismas nos encontramos, en multitud de ocasiones, pescados de la Bahía que raramente se encuentran en otros establecimientos como la morena en adobo, el safio, las brecas [+]
, su ubicación céntrica podría dar lugar a una cocina para turistas, pero no es así. Los platos caseros con productos del mercado, guisos de siempre y el pescado frito de la Bahía, componen su carta. Miguel Pelayo García ha sabido coger el testigo [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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