BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Comer por aburrimiento en verano: por qué tenemos hambre a todas horas y qué solución hay
02-08-2023...con la llegada de vacaciones. Momentos en los que interrumpimos nuestra rutina y desconectamos de la jornada laboral dando así vía libre a nuestra mente para que nos enfrente con otras áreas que el día a día tratamos de ocupar con tareas. Podemos [+]
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Todo lo que necesitas saber sobre la vitamina A: para qué sirve y qué comer para obtenerla
22-03-2023...tiene una necesidad constante de reemplazar células viejas en su matriz ósea, es decir, el esqueleto, el tracto gastrointestinal y otras áreas. Para que este reemplazo se lleve a cabo de manera óptima, se necesita una ingesta adecuada de vitamina A [+]
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Vitamina C: por qué el café impide su absorción y cómo aprovechar mejor sus beneficios
05-04-2023...explica María Mercedes Sánchez, responsable del área de Información Científica de laboratorios Marnys, la vitamina C o ácido ascórbico, participa activamente en el cuidado del sistema inmune. De hecho, la Autoridad Alimentaria Europea confirma que, entre [+]
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Palometa
10-11-2022...diferentes (genotípicamente) que pueden cambiar de sexo fenotípicamente. La palometa es un pescado migratorio que se puede encontrar cerca de las costas. Se pesca todo el año, aunque es más fácil encontrarlos en otoño e invierno. Sus áreas de distribución [+]
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Tus niveles de vitamina D son bajos y estas son las consecuencias
19-12-2022...sistema inmune, el crecimiento celular y el metabolismo. Aun así, ¿se le da la importancia necesaria? El estudio 'Paradoxical suboptimal vitamin D levels in a Mediterranean area: a population-based study', liderado por Diana Díaz Rizzolo, profesora [+]
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«Ningún alimento es imprescindible: ni carne ni leche ni pan ni azúcar ni fruta»
03-03-2023...la que tal vez no se haya parado a pensar ese profesional. También es un área con mucha mochila cultural y con grandes conflictos de intereses detrás... Y con todos estos ingredientes se puede preparar el cóctel perfecto para desinformar. ¿Cuál ... a los líderes de opinión y de divulgación científica. Y aquí sí que tengo que romper una lanza en nuestro favor. Pero aunque se haya avanzando mucho el alcohol sigue siendo un área muy dependiente del lobby económico, algo que es lógico pues están ... defendiendo sus intereses. Pero en realidad en el mundo del vino, por ejemplo, se han equivocado con un argumento basado en salud, pues existen otros argumentos para defender su consumo desde áreas como la gastronomía, la cultura, el ocio, el apoyo económico [+]
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Cómo preparar el poke perfecto: ingredientes, aderezo y presentación
29-09-2022...mientras que sólo un 11% ha recurrido a otros pescados como ingrediente. Por su parte, las áreas metropolitanas de Madrid (37 %) y Barcelona (28 %) lideran el consumo de poke con Salmón, de acuerdo con la misma Encuesta. En toda España, el Salmón bate a [+]
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Comer sano y rico este verano es posible con estos consejos de experto
19-08-2022, los expertos en el área de nutrición de Club Metropolitan proponen una serie de consejos nutricionales con los que compaginar la faceta viajera con el perfil healthy que se ha trabajado a lo largo del año. 1. La importancia de la hidratación. Mantener una [+]
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Dieta antiinflamatoria: qué hacer si estamos hinchados y agotados
20-01-2023, mi intestino irritable, mis ovarios poliquísticos, duras pruebas con grandes aprendizajes...». Este fragmento de la dedicatoria inicial de su libro dice mucho de la Dra. Gabriela Pocoví, que trabaja desde hace más de diez años en el área de la [+]
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«La hinchazón abdominal después de comer se da por la alteración en la microbiota»
17-03-2022...mis clases porque es un tema muy interesante del que hace falta saber y poner en conocimiento. El libro está escrito para todas las personas sin conocimiento en este área y para que les pueda ser útil. Lo cierto es que es un tema del que se habla muy [+]
