Un año más, la guía gastronómica Opinionated About Dining ha vuelto a elaborar su lista de los 150 mejores restaurantes de Europa. Tras un largo periodo de trabajo, análisis y seguimiento de las cocinas del continente, el resultado habla por sí solo: [+]
?, ¿cómo la cuidas? Cocinar es un acto de amor propio, una terapia, que me hace sentir plena. Hay amor en dedicarnos a seleccionar los ingredientes, preparar los platos, ordenar y organizar el restaurante y dejarlo listo para recibir a quienes nos han [+]
Toledo acogerá este martes, 22 de noviembre , la Gala Michelin España y Portugal 2023 , en la que la famosa guía gastronómica entregará sus icónicas estrellas Michelin y otros galardones. El acto tendrá lugar en el Palacio de Congresos 'El Greco [+]
Adrián Delgado El chef Francis Paniego defiende que esta receta es más representativa de la cultura culinaria de La Rioja, si cabe, que las célebres patatas a la riojana. Así se hacen, paso a paso En un acto presentado por la responsable del área ... ejecutivo de Ikoya (Barcelona). Acto seguido, y en la categoría de mejor restaurante de cocina extranjera, con los votos del jurado profesional, subió Stéphane del Río, chef de Le Bistroman (Madrid). Ambos galardones fueron entregados por Carlos Maribona [+]
...presenciar el abrazo entre la quinta y la sexta generación de Gramona la pasada semana en el acto de clausura de la celebración de su centenario celebrado en Madrid . Noticia Relacionada El vino de la semana estandar No Neno 2021: este vino es el niño bonito [+]
...vasco', del periodista, investigador y profesor, Fernando Sánchez Gómez. El acto de presentación corrió a cargo de Juan Manuel Garmendia, autor del prólogo de la versión española y presidente de Fecoga (Federación de Cofradías Gastronómicas). La nueva [+]
...lo aprendido en elBulli más allá del acto culinario y degustativo. El espacio expositivo es enorme, con 2.500 metros cuadrados al aire libre y 1.300 más en interiores. MÁS INFORMACIÓN noticia No Los coloridos looks de la Princesa Leonor y la Infanta [+]
...de los Capellanes y Las Moradas de San Martín, en un acto en el que además se presentará en primicia la Guía de Vinos 2023 de ABC , que se publica junto con el periódico este viernes 25. En ella, la crítica de vinos del diario, Pilar Cavero , ha seleccionado, catado [+]
...quinto congreso 'Encuentro de los Mares', que se celebra en Tenerife para analizar la labor de ciencia y gastronomía en la defensa del entorno marino, el premio Sartún . «Es un honor para mí», confesó Cousteau poco antes del acto, cuando accedió a hablar [+]
...noticia No Los libros de 2023 que no pueden perderse los gastrónomos, cocinillas y gourmets Hasta allí se desplazaron Rivas y Varona en un acto que congregó la flor y nata de las bodegas riojanas. Primero hubo una presentación formal en la que Santi [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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