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  • cadiz | Economía

    Alerta sanitaria por el aceite adulterado: estas son las trece marcas afectadas

    05-04-2023

    La alerta alimentaria por el aceite de oliva adulterado en España se amplía a más marcas. Las irregularidades, que se siguen investigando, han causado que se haya procedido a la inmovilización de unos 20.000 litros de aceite que iban a venderse ... de manera fraudulenta y con un etiquetado erróneo. En algún caso, además, se analiza si el aceite era, o no, apto para el consumo humano. En concreto, y según las últimas investigaciones, hasta trece marcas de Andalucía y Extremadura presentan algún tipo ... de anomalía en sus productos, ya que no están vendiendo la calidad que promocionan. Los análisis apuntan a que el producto vendría sería en realidad una mezcla de aceite lampante y otros refinados, de menor calidad, con el oliva virgen extra, el más [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Ignacio Silva (Deoleo): «El litro de aceite se vendería a 24 euros si todos ganásemos tanto como los agricultores»

    28-06-2023

    Un advenedizo en el mundo del aceite. Así se ha presentado Ignacio Silva , presidente y CEO de la compañía Deoleo , la mayor comercializadora de aceite de oliva del mundo, durante su participación, este miércoles, en una nueva conferencia de La ... Económica de ABC Córdoba, en imágenes Valerio Merino El CEO de Deoleo ha hablado de los retos y la actualidad del sector del aceite de oliva Se ha respondido a bastantes preguntas. Por ejemplo: ¿Quién gana más dinero con la producción del aceite de oliva en ... ». Deoleo compra aceite en Chile y Argentina, porque quiere «tener producto fresco todo el año, con la mejor calidad siempre». El tipo de fincas allí son muy distintas a las españolas. «Es impresionante», ha resumido. Si en España el modelo tradicional [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    La grave avería que puede ocasionar en tu coche no vigilar los filtros

    19-06-2023

    , tirones, disminución de potencia, aumento de las emisiones de escape», explican desde la compañía, «pudiendo llegar incluso a provocar que el motor no arranque», concluyen. En el caso del aceite, aunque el filtro está preparado para garantizar el paso ... de aceite al motor en cualquier circunstancia, MANN-FILTER señala que «abusar del paso de aceite sin filtrar al motor puede acarrear una grave avería por desgaste de los componentes». Noticia Relacionada estandar No Piezas de la moto de no más de 30 euros ... que pueden suponer una avería de hasta 6.000 S. M. El primer ejemplo lo encontramos en los filtros de aire y de aceite, cuyo coste puede oscilar entre los 5 y los 15 euros; pero, en ciertos casos, el mal estado de ambos filtros puede provocar una [+]

  • cadiz | Sociedad

    ¿Qué es el aceite de colza?

    19-10-2021

    El aceite de colza es un producto que se obtiene de dos vegetales, el «Brassica napus» y «Brassica rapa». Su origen viene de la India, aunque en la actualidad el primer productor es Europa, además de Canadá. El aceite de colza tiene presencia ... de ácido erúcico, si bien, el que se utiliza para consumo tiene niveles bajos de este componente, el cual se da a conocer como canola. Otros componentes que presenta el aceite es la vitamina E, ácidos grasos monoinsaturados e insaturados. En Europa es ... habitual el uso de este aceite para consumo. Sin embargo, en España es complicado verlo en los establecimientos de alimentación, debido a que se asocia con el Síndrome de Aceite Tóxico, que afectó a unas 25.000 personas y fallecieron cerca de 4.000 a [+]

  • cadiz | Sociedad

    ¿Qué es el aceite de colza?

    19-10-2021

    El aceite de colza es un producto que se obtiene de dos vegetales, el «Brassica napus» y «Brassica rapa». Su origen viene de la India, aunque en la actualidad el primer productor es Europa, además de Canadá. Este aceite contiene ácido erúcico ... , aunque el que se utiliza para consumo tiene niveles bajos de este componente, el cual se da a conocer como canola. Otros componentes que presenta el aceite son la vitamina E, ácidos grasos monoinsaturados e insaturados. En Europa es habitual el uso ... de este aceite para consumo. Sin embargo, en España es complicado verlo en los establecimientos de alimentación debido a que se asocia con el Síndrome de Aceite Tóxico, que afectó a unas 25.000 personas y provocó la muerte de cerca de 4.000 a principios [+]

  • cadiz | Sociedad

    Qué pasó con el aceite de colza en España

    19-10-2021

    Unos afectados por el Síndrome de Aceite Tóxico en España se han encerrado en el Museo del Prado para reclamar al Gobierno ayuda por los «dolores» que sufren desde que se produjo el problema con el aceite de colza adulterado en nuestro país, en la ... calcula que hay unas 25.000 personas afectadas por este síndrome, cuyos síntomas están la debilidad muscular, astenia, calambres, algias musculares y articulares. Además, en la época llegaron a fallecer cerca de 4.000 personas. ¿Qué paso con el aceite ... de colza? Un niño de Torrejón, primer afectado por el aceite de colza El origen del problema con el aceite de colza en España está en la comercialización de este aceite pero desnaturalizado, el cual contenía una sustancia tóxica, la anilina. Las empresas [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El elevado precio del aceite de oliva aumenta los fraudes en la comercialización en el sector

    29-05-2023

    Cada cierto tiempo el sector del aceite de oliva es noticia debido a la denuncia de fraudes ligados a la mezcla de esta grasa con otras de menor calidad , pero que son comercializadas ilegalmente como vírgenes extra , causando un grave perjuicio a ... la baja cosecha que se ha registrado en la última campaña como consecuencia de la sequía. Fue en marzo cuando la Consejería de Salud y Consumo comenzó una investigación de nueve marcas de aceite de oliva que habían sido denunciadas por la Organización ... olor y el sabor de los aceites de esas marcas. Noticia Relacionada estandar Si Las claves del fraude del aceite de oliva adulterado Jesús Díaz Según la Guardia Civil, existe «un entramado empresarial dedicado al comercio de un alimento sin el debido [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Aceite de coco

    09-05-2022

    El aceite de coco es un aceite de origen vegetal que se obtiene a partir de semillas. Se presenta en estado sólido a una temperatura de 20 grados, de ahí su nombre de «grasas» o «mantecas». Por lo tanto, el aceite de coco también es conocido como ... manteca de coco y procede de la pulpa de la semilla del cocotero (cocos nucifera). Las grasas del aceite de coco son muy diferentes de otros aceites de origen vegetal, sobre todo por la calidad de los ácidos grasos: en las mantecas vegetales (la de coco ... suele ser para consumo directo, sino que se usa más para la elaboración industrial de productos alimenticios o para la obtención de grasas industriales. Gracias al alto contenido de grasas saturadas, el aceite de coco, independientemente de su [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Aceite, naranja, melón y sandía lideran la subida de precios en el campo de Córdoba

    31-07-2023

    ...los supuestos son los contrarios las producciones se encarecen. Esto es lo que está pasando con gran parte de los cultivos que se siembran en Córdoba. El aceite de oliva , los cítricos y alimentos hortícolas como el melón y la sandía son los productos de la mesa ... más han incrementado sus cotizaciones en Córdoba son la cebolla , el ajo, la leche de vaca , el cordero, el vacuno de carne y los huevos. El caso más paradigmático es el del aceite de oliva, con valores nunca vistos desde que hay estadísticas oficiales ... esto se suma la creciente demanda de oro líquido por parte de importantes mercados mundiales, como ocurre con Estados Unidos. La ecuación es clara. Menos aceite en el mercado y más compradores en el exterior dan como resultado una subida [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    Científicos de Granada demuestran los beneficios del aceite de oliva administrado directamente en sangre

    24-01-2023

    Los beneficios para la salud del aceite de oliva hace años que están fuera de toda duda. En parte, de ahí viene su fama y que sea santo y seña del producto español en el extranjero. Científicos del CSIC en Granada han dado, aún así, un paso más en ... esta afirmación. Según un estudio de la Estación Experimental del Zaidín, se ha validado la acción beneficiosa de diferentes compuestos del aceite en enfermedades con respuesta inflamatoria al administrarlo directamente en sangre, no en la dieta. El ... vías para la acción del aceite sobre diversas enfermedades. No se ha empleado al cuerpo de ningún paciente ni mucho menos, todavía. El estudio se desarrolla induciendo la situación inflamatoria en células sanas en un primer momento y observando «la [+]

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