Hoy da el pistoletazo de salida el gran encuentro, por antonomasia, de la gastronomía en España: Madrid Fusión. Muchos son los chefs que ejercerán como ponentes de lujo durante los tres días que dura esta cita en la capital de España. [+]
Los olorosos son vinos generosos, aunque se siga debatiendo si, como indica la definición, pasa alguna parte de sus dos años de crianza que se exige como mínimo, bajo velo de flor, cosas de la legislación. Son vinos que no concibo con poca edad, por [+]
Historia encerrada entre sus paredes, una apuesta por lo tradicional no sólo a nivel gastronómico y una identidad basada en elementos de la tierra. Así podría describirse el clima que se respira en el Mesón-Restaurante La Cepa, uno de los referentes [+]
Los ecos de la cálida despedida a Pablo García Baena se cruzan en el calendario con otra lucutosa efeméride. El 22 de enero de 2018 se cumplen 50 años del fallecimiento de su compañero en Cántico, el poeta Ricardo Molina, que murió en 1968 cuando sól [+]
El Ayuntamiento de Córdoba ha necesitado verse espoleado mediáticamente -ABC publicó este domingo que aún no hay acuerdo con Defensa para la compra de Caballerizas- para informar sobre el proceso de adquisición del monumento. El diálogo está resulta [+]
El esfuerzo de los centros de enseñanza privada cada vez que se dirigen a la Junta de Andalucía para solicitar el concierto de los ciclos de Formación Profesional Inicial y Básica (FP y FPB) apenas si tiene recompensa. Un amplísimo sector considera q [+]
¿ES la Feria de Córdoba una fiesta sexista, donde se atropellan los derechos de las mujeres? Debe serlo porque el Ayuntamiento de Córdoba pretende poner encima de la mesa una normativa nueva de casetas de feria que establece medidas concretas para pr [+]
Los accionistas del parque tecnológico Rabanales 21 iniciaron ayer, en la junta de socios correspondiente, el debate que puede traer la tranquilidad definitiva a las arcas de la empresa que dirige el primer y único espacio especializado en investigac [+]
Eran las cuatro de la tarde del viernes cuando Twitter y Facebook repicaron frenéticos. Los cordobesistas lanzaban las redes sociales al vuelo: «¡Carlos González se va! ¡Carlos González se va!». El frenesí al ver liberado al club no extrañaba. Sus se [+]
La opinión mayoritaria de los titulares de las casetas de El Arenal es que la decisión del Ayuntamiento de Córdoba de plantar cara a las actitudes sexistas en la Feria de Córdoba es una buena idea. En este sentido se expresa, por ejemplo, el presiden [+]
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