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  • cadiz | Gastronomia

    En imágenes: Ángel León presenta sus Despesques 2022

    07-09-2022

    'Despesques 2022' , la tercera edición del evento organizado por Ángel León contará con la asistencia de colegas españoles e internacionales, y tendrá lugar entre los días 11 y 14 de septiembre en el corazón del Parque Natural de Los Alcornocales [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Dónde comer algunos de los mejores bocadillos de calamares en Madrid

    14-04-2022

    ', 'Esta versi\xc3\xb3n de Miguel Carretero ha triunfado entre la parroquia de Ponzano. Pan brioche y rejos en lugar de anillas, mayonesa y un toque de hierbabuena. Ponzano, 62. ', 'Vincci Soma', 'En el barrio Salamanca, Vincci Soma \xe2\x80\x93calle [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los diez mejores aceites de oliva virgen extra de España

    20-12-2022

    ...los afamados chefs Pía León y Virgilio Martínez y cuenta con recetas de Elena Arzak . La gala de entrega de los premios Evooleum tendrá lugar en Madrid, en el Espacio Ventas , el martes 20 de diciembre con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Regalos gourmet con los que sorprender el Día de la Madre

    05-05-2023

    ...experiencias en lugar de los regalos materiales, 'On the road' es la propuesta ganadora. El chef Dani García pone en marcha un viaje gastronómico en el que disfrutar de Dani Brasserie y Leña. Se trata de un recorrido inédito que permite degustar un menú [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Así se hacen las anchoas de Santoña

    20-08-2021

    ...aceite de oliva, esta casa elabora otras especiales por su tama\xc3\xb1o y sabor. Aquellos bocartes m\xc3\xa1s grandes, de 25 o 26 granos por kilo, son guardadas en salaz\xc3\xb3n durante dos a\xc3\xb1os dando lugar a las anchoas 'reserva'. \xc2\xabSon [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Brindar con estilo: más de 20 ideas de regalo para los amantes del vino

    03-01-2022

    ...resistentes', 'Las nuevas copas de Klimer (desde 20 \xe2\x82\xac) est\xc3\xa1n dise\xc3\xb1adas a partir de un sistema de ionizaci\xc3\xb3n que compacta el cristal sellando sus fisuras naturales, dando lugar a piezas muy finas, ligeras y duraderas [+]

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