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29/12/2010 VÍDEO España
El Bulli permanecerá cerrado durante dos años
El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acoge desde hoy el salón de la gastronomía Madrid Fusión. Un festival de sabores donde la cocina más innovadora se pone al servicio de todos sus visitantes.Entre los asistentes se encontraba hoy Ferrán Adrià, quien ha anunciado que El Bulli cerrará sus puertas durante los años 2012 y 2013. Un descanso temporal, durante el cual este genio de la cocina seguirá investigando y alimentando las últimas tendencias gastronómicas.
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