Las sobras, base del menú después de Navidad
La imaginación es la mejor aliada para sacar partido a las comida que sobra en Navidad y evitar tirar nada. Algunos aprovechan para integrar los platos sobrantes en otros nuevos como croquetas o arroz. Otros recurren a repartir las sobras entre familiares, amigos o personas necesitadas. Muchas propuestas e ideas para 'limpiar la nevera' hasta que llegue la próxima comilona de Nochevieja.
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