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El reto de la alimentación

El reto de la alimentación

«Si queremos dar fin a las situaciones de hambruna la solución parece estar en la implantación de sistemas agroalimentarios sostenibles»

Las cuentas del negocio del vending en Canarias

Las cuentas del negocio del vending en Canarias

Guerra Palmero sobre las máquinas expendedoras en centros de enseñanza: «veo que todos los alimentos son poco saludables». Podemos pedía antes de entrar en el Gobierno de Canarias que se gravase la bollería y alimentos procesados. El impuesto sobre bebidas azucaradas, en el aire

¿Cómo era el ron que bebían los piratas?

¿Cómo era el ron que bebían los piratas?

Los barriles terminados a bordo se rellenaban con agua de mar para mantener su función de contrapeso, lo que aportaba una salinidad característica a la bebida alcohólica repuesta una vez en tierra

La cerveza supone el 40% de los ingresos de los bares andaluces

La cerveza supone el 40% de los ingresos de los bares andaluces

El consumo de cerveza representa hasta el 40% de facturación de los bares y restaurantes andaluces, especialmente los más pequeños, según recoge el informe del sector en Andalucía presentado este viernes por la asociación Cerveceros de España en un acto que ha contado con la presencia del consejero de Economía de la Junta de Andalucía, Rogelio Velasco, y una representación de concejales sevillanos y diputados en el Congreso

El precio justo de la Coca-Cola

El precio justo de la Coca-Cola

«De todas las ciencias, la economía sigue siendo la menos enseñada en las escuelas y, cuando lo es, su enseñanza está plagada de tintes marxistas»

Fructosa, el combustible que acelera el cáncer

Fructosa, el combustible que acelera el cáncer

Un estudio revela el sorprendente resultado de que los cánceres colorrectales utilizan el ingrediente principal en la mayoría de los refrescos azucarados y muchos otros alimentos procesados, el sirope de maíz con alto contenido de fructosa, como combustible para aumentar las tasas de crecimiento de los tumores