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Alimentación

Los animales transgénicos se cuelan en el menú

Los animales transgénicos se cuelan en el menú

¿Se comería un filete de ternera clonada? ¿y un jugoso solomillo de cerdo rico en grasa de pescado? La ingeniería genética ya ha llegado al plato y está dispuesta a revolucionar la producción de animales para consumo humano

N. RAMÍREZ DE CASTRO Comentar
Saltarse el desayuno engorda

Saltarse el desayuno engorda

El desayuno es una de las tres comidas fundamentales del día, y cada vez detectamos una mayor propensión a saltárselo, asegura Carolina Muro, directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas