Sanidad alerta de leche no declarada en una crema de licor
Los alérgicos o intolerantes a la leche deben abstenerse de consumirla
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aecosan ) ha emitido una alerta alimentaria de alérgenos por leche no declarada en el etiquetado de una crema de licor procedente de España.
La Aecosan tuvo conocimiento el pasado 22 de marzo, a través del SCIRI (Red de Alerta Alimentaria Nacional), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Madrid relativa a la presencia de proteínas de leche no declaradas en el etiquetado, ya que no figuraba la leche como alérgeno.
El producto por el que se ha emitido la alerta es la crema de licor de la marca Palleiro, que se presenta en garrafa de tres litros. Ha sido comercializada exclusivamente en establecimientos minoristas y de restauración ubicados en la Comunidad de Madrid.
Aecosan ha procedido igualmente a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).
Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a la leche que hayan adquirido esta crema de licor que se abstengan de consumirla . En el resto de consumidores no comporta ningún riesgo.
