Parte de la audiencia sentencia a Ona Carbonell tras ganar MasterChef Celebrity: «Ha hecho trampa»

La deportista ha tomado clases de los hermanos Roca para mejorar sus dotes culinarias, algo que han hecho otros concursantes en la historia del programa pero que algunos espectadores consideran una «injusticia»

Ona Carbonell y Paz Vega comienzan su duelo final en MasterChef Celebrity

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El duelo final de «MasterChef Celebrity» , que Televisión Española emitió anoche, se libró entre los dos pesos pesados del programa: Ona Carbonell y Paz Vega. La deportista y la actriz han demostrado a lo largo del reality su habilidad con los cuchillos y la vanguardia culinaria, lo que les ha valido el pase al duelo definitivo del programa, que ya ha coronado en anteriores ediciones a Saúl Cravioto y Miguel Ángel Muñoz . Tras una prueba final más que ajustada entre ambas contendientes el jurado de MasterChef Celebrity, integrado por Pepe Rodríguez, Samanta Vallejo-Nágera y Jordi Cruz, decidió que la ganadora del programa fuera Ona Carbonell, una de las grandes favoritas de esta edición desde sus primeras entregas.

Ya al comienzo de «MasterChef Celebrity» Ona Carbonell afirmó ante sus compañeros que, para preparar su llegada al programa de TVE, había tomado algunas clases particulares con los hermanos Roca, de El Celler de Can Roca , ubicado en Gerona y que cuenta con tres estrellas Michelín. Cabe recordar que los Roca son grandes amigos de «MasterChef Celebrity» , donde han acudido en numerosas ocasiones. Parte de la anterior final del concurso, de hecho, estuvo grabada en una de sus cocinas. A lo largo de «MasterChef Celebrity» Ona Carbonell ha demostrado su dominio de algunas técnicas culinaria s harto complicadas como pueden ser las esferificaciones, algo que la nadadora siempre ha agradecido a sus mentores culinarios.

Llegados a la final, Paz Vega y Ona Carbonell tenían que elaborar un menú de libre elección —lo habitual en el último duelo del concurso—que, además, sería valorado por Ferrán Adriá. El menú de Ona Carbonell dejó perplejos a los miembros del jurado: consomé tibio con ventresca en suspensión, estrella de endivia y deshielo del Himalaya.

«Mi menú está basado en el agua, que es mi pasión», aseguró Carbonell antes de empezar el cocinado. Paz Vega, por su parte, afirmó que su menú sería «tradicional pero un poco moderno» y se centró en elaborar un arroz de mar y un solomillo. Aunque los jueces se deshicieron en elogios con las dos concursantes, fue Ona Carbonell quien se alzó con el premio final. «Llevas tiempo trabajando en el Celler y le has dado varias vueltas a tu discurso. Has hecho tuyo el trabajo de una gran casa» , apreció Jordi Cruz. El cocinero, además, no dudó en comparar a la nadadora con Paz: «Mientras que Ona se ha formado y ha buscado información, tú te has conformado con lo que has vivido en tu vida y lo que has aprendido aquí» , dijo el chef en términos positivos.

Para parte de la audiencia el veredicto estaba claro antes de escuchar a los jueces: aunque Ona dominaba más las técnicas de vanguardia, Paz debía hacerse con el galardón por su esfuerzo constante. No fue así y el galardón fue a parar Ona Carbonell , también justa merecedora del primer puesto en «MasterChef Celebrity». Es necesario aclarar, además, que si bien Ona Carbonell ha hablado sin tapujos de su preparación en El Celler de Can Roca, gran parte de los concursantes de «MasterChef Celebrity» también han acudido a terceros para ampliar sus posibilidades en las cocinas de TVE. Paz Vega y Santiago Segura, por ejemplo, han tomado clases de Diego Guerrero; Antonia Dell'Atte con Urrechu, Boris con un cocinero en Miami... También Saúl Craviotto, ganador de la anterior edición, se formó con Marcos Morán en Casa Gerardo...

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