Temas

Mahou

Mahou, la cerveza madrileña

Mahou, la cerveza madrileña

La fábrica de cerveza Mahou nació en Madrid en 1890 haciendo realidad el sueño de Casimiro Mahou. Su familia puso en marcha su idea y hoy es la mayor cervecera del país

Acordarse de Santa Bárbara porque truena

Acordarse de Santa Bárbara porque truena

El Palacio de Santa Bárbara, en Madrid, se convierte en sede durante cuatro meses del estudio de cuatro artistas bajo la supervisión de Eugenio Ampudia. Creadores a los que, además, se les invita a medir sus fuerzas con prestigiosos cocineros

Javier Díaz-Guardiola Comentar
España, campo de pruebas de la cerveza artesanal

España, campo de pruebas de la cerveza artesanal

Dos factores han potenciado el florecimiento de decenas de marcas punteras en el sector, obra de emprendedores y amantes del lúpulo y la malta: la crisis económica y necesidad de buscar una oportunidad de negocio; y el contagio de la fiebre cervecera