BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los secretos del «Dior de los postres»
17-10-2015...define estos «macaron» como «esos pocos gramos de felicidad». Y los elabora con todas las combinaciones de sabores imaginables: de caviar cítrico, de regaliz y violeta, de chocolate y whisky, de wasabi y compota de fresa, de aceite de avellana y espárrago [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Así es el menú actual de El Celler de Can Roca: lo prueba el crítico de ABC
13-03-2020. No podemos hablar de dulces porque no son elaboraciones para golosos. Primero el Petricor, a base de destilado de tierra, helado de sirope de pino, galleta de algarroba, polvo de abeto, teja de cacao y violeta. Sabores intensos de campo. Pero me quedo [+]
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Diez tintos de categoría del Somontano
17-10-2015Cabernet-Cabernet, con la añada 2011 a punto de caramelo. Pasen y disfruten de diez vinos de categoría, cada uno a su precio. 1 Batán de Salas Equilibrio y elegancia en aromas que están entre violetas y un carnoso aroma a frutos rojos. Redondo y largo, el paso por ... boca lo acompañan sabores de mora, lácteos y violetas. Final fresco. Puntos: 89. Precio: 6 euros. Añada: 2013. Variedad: syrah.. Bodega: Batán de Salas de Beroz. Barbastro (Huesca). Tel: 974 31 62 17. www.batandesalas.com 2 Bestué Aromas a cerezas [+]
