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  • cadiz | España/Madrid/Estilos

    La Nochevieja del Palace sabe a Andalucía

    05-11-2015

    ...sorprender y ser creativo sin perder la brújula que la marca su tierra. Andalucía está presente en los siete platos. Por sabor, color, texturas y materias primas. Ronda, Río Frío, la Bahía de Cádiz y muchos lugares más del Sur harán las delicias de los 300 ... sirve con un Marqués de Riscal Reserva 2011. Muy agradable la vieira en Flor con crema templada malagueña de almendras marconas, coliflor y trufa. A continación, el lenguado con marinera de mariscos de la Bahía de Cádiz. «¡ Sí, me sabe a Cádiz [+]

  • cadiz | España/Madrid/Estilos

    Las tapas cervantinas que no te puedes perder en el Barrio de Las Letras

    14-01-2016

    ». Las Bravas C/Álvarez Gato, 3. «Luces de Bohemia». Lhardy Carrera de San Jerónimo, 8. «Azorín». Los Rotos C/ Huertas, 74. «Rinconete y Cortadillo». Majaderitos Café C/ Cádiz, 9. «Preso de amores». Parrilla del Mago C/ San Agustín, 13. «Francisco de Quevedo ... ». Rosi «La Loca» C/ Cádiz, 4. «Atardeceres». Serafina Cocina Bar C/ Espoz y Mina, 4. «Marcelino Pan y Vino». Taberna del Chato C/ Cruz, 35. «Doña Perfecta». Taberna del Chato Canalejas C/Cruz, 8. «Entre los olivos, los cortijos blancos». El Olibo C/ Cádiz [+]

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