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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Motivos para volver con los ojos cerrados

    15-08-2017

    Andar soñando. Deambular de un sitio a otro con el único impulso del sueño. O perseguirlo. O dejarse atrapar. Simplemente dejarse llevar. Eso hice. Me dejé arrastrar (tampoco me resistí) hasta la plaza de Candelaria, en el casco antiguo de Cádiz. Ya [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Nueve mesones de diez

    15-08-2017

    Son difíciles de definir. Sus rasgos comunes serían que suelen estar decorados en madera, con aspecto tradicional, como su cocina que suele estar basada en la carne y las chacinas, con la elaboración justa y gran importancia para la materia prima. Se [+]

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